1、市场前景
黄颡鱼是重要的淡水养殖品种。其学名黄颡鱼,又名刺鱼、黄颡鱼、鲶鱼等,因其无鳞、无小刺、肉质细嫩、味道鲜美而深受人们喜爱。市场需求量非常大。量大,而且野生资源的数量极其有限,这体现在一直稳步上涨的价格上。只要管理得当,养殖前景非常广阔,但对养殖技术的要求比较高。在掌握养殖技术之前,不要盲目养殖。
2、投资成本
黄椒的饲养成本主要有四个方面。首先是场地(包括租赁和重建),每亩费用约5500元。二是苗木,每亩费用3000元左右。三是饲料,每亩价格3000元左右。花费3000元。四是鱼药、消毒剂、网具、水电费等,一亩约2000元,合计约13500元。第二年起,费用可降至8000元以内。原因是从第二年开始,就不需要进行场地改造、网络设备等费用。
3、盈利分析
黄椒养殖的主要产品是成鱼。繁殖周期约为12至13个月。第一年的养殖总成本约为13500元。年产商品黄椒约20003000公斤。商品黄椒批发价每斤约8~12元,每亩总收入约3万元。扣除成本后,饲养一亩黄椒第一年可收入16500元左右,第二年可收入22000元左右。只要配套设施齐全,一个人就能赚管理10到15亩黄椒。
4. 养殖风险
1、技术:黄椒育种最大的风险来自于技术。如果相关技术不达标,很可能会失败。建议在养殖之前,最好先学习一下养殖技术,然后再进行少量的试养,等到养殖技术完全掌握之后。扩大养殖规模。
2、种子:黄椒养殖的主要产品是成鱼,但赚钱的都是卖种子。这是因为一些不法商家以劣质鱼苗冒充优质鱼苗,利用虚假营销手段欺骗养殖户购买。难怪这样的鱼苗不赔钱。
3、销售:黄椒养殖等养殖项目存在市场风险,尤其是首次养殖容易滞销。建议积极向养殖大户或养殖基地靠拢,及时了解市场动态和信息,方便时甚至可以“搭便车”销售。