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二月二在我老家这边也是称龙抬头,也说成是“炒撂豆子”,“撂豆子”家乡人也说成是“炒蝎子爪”,我也不清楚这些称呼的具体来历,只知道这是对美好生活的向往。
我们这边的风俗就是这天一大早把家里院子、房间打扫得干干净净,然后在太阳出来之前炒撂豆子,撂豆子有很多种,有黄豆的、花生的、芝麻的等等,后来也有用糖水把黄豆、花生泡一下,炒成甜的,这个口感好一些。但是听大人说我们小孩吃的时候,很有讲就,撂豆子的撂起来吃,就是把炒的黄豆、花生撂到空中,然后张开大嘴去接,能接到的说明一年就好,干事情一切顺利,掉到地上的必须要捡起来吃了,如果掉地上的不捡起来,来年就收成不好,会挨饿,至今也不知道二月二这天为什么会用这种吃法,我猜测也许是过去物质贫乏,怕我们小孩嘴馋,很快的就把炒的豆子吃完了,发明了这种吃法,能够吃的慢一些,如果掉地上的不捡起来吃掉,吓唬我们小孩子会不顺利,这也教育了我们要粒粒皆辛苦的道理,我感觉古人教育孩子既有方法又有手段,这也体现了古人的智慧,今天的我们要多学习一下!
第二项那就是围粮仓了,用炒撂豆子烧的草木灰,在院子中央围成粮仓的形状,更为形象的是在粮仓旁边还用草木灰画成个梯子,说明了粮仓高大,装的满满的,得用梯子才能爬上去装仓,这也预是着来年大丰收,粮仓都装满满的。另外在围的粮仓里还要放上五谷杂粮,来敬畏老天,让老天保佑风调雨顺,五谷丰登。这些良苦用心,说明了咱老百姓渴望美好生活!
第三项那就是理发了,也就“龙抬头”了,二月二这天理发能够一年熬头挺胸,扬眉吐气,事业蒸蒸日上。也不知道这样做灵验不灵验,家乡的人们一代一代都这样传,有时候这天理发都排队到晚上十一二点!
明天就是农历的二月二了,二月二是传统的龙头节!在农村各地的风俗不同讲究也是有所不同的。
我们当地二月二的风俗讲究也是很特别的。二月二天刚蒙蒙亮,各家各户的当家人就起床,把自家厨屋锅底下面的草木灰掏出来,在自家院子里和大门口旁边画上大圈圈,用木铁锹储满灰,以脚站立点为圆心,转动一周,一个直径2米多的大圈圈就画好了!有单个的、有两连环三连环的,然后再在院子以及角落里撒些草木灰。这就是粮囤,也就是粮食仓库!祈求太阳出来龙抬头时能够看到自家的粮囤,祈祷龙王爷在施风布雨时能保一方风调雨顺,五谷丰登,粮食满仓!
太阳出来之前是不能动刀子的,特别是家中有属相是龙蛇的家庭,说是怕误伤了龙王爷!
然后就是做煎饼吃煎饼了!我们当地的煎饼是用油煎的,和好面糊,放点葱花盐和调料,搅拌均匀,锅里淋些油,挖一勺面糊在锅里,用锅铲的薄薄的一层,一面煎的黄了在反过来煎另一面,也可以在煎好一面时打一个鸡蛋在上面,两面煎的黄黄的,油光闪亮的非常的好吃!
据说煎饼是龙的衣服,二月二是龙王爷的生日,龙王出生时要褪去龙衣龙鳞,是龙王爷的灾难!吃煎饼就是吃龙衣嚼龙鳞,是替龙消灾祈福的!
二月二也是农事节!预示着春暖花开的季节就要到来,农民们的春耕春种就可以开始了!
在农村二月二还有什么特别讲究吗?
二月二、龙抬头是我们都熟悉的一句老俗话。而这来历相传因二月初二是轩辕黄遆出生的日子。也有说龙头节最早起源于伏羲时,因伏羲“重农桑,务耕田”,并在每年二月初二“皇娘送饭、御驾亲耕”,传说龙能行云布雨、消灾降福,象征祥瑞,就有了许多与龙有关的民俗活动,如祈求风调雨顺、求平安、求丰收等。所以二月二又被称为春耕节、春龙节、农事节。
在二月初二前后,因还会伴随着惊蛰节气的来临,像今年,就是正月三十日立的惊蛰,每到惊蛰的时候,就是各种动物复苏的时候,如蛇、蚯蚓等,所以又叫小龙节。那么二月二龙抬头这一天农村有哪些特别风俗呢?
一、农历的二月初二是土地的诞辰日,称“土地诞”,在我国南方的很多农村就有在”二月二“祭祀土地的习俗,土地公又称福德正(示申),其供奉的土地庙在农村是分布最广的。土地公的生日这天,以前农村,每户人家都会放一串鞭炮,敲锣打鼓,端着平常难得一吃的煎荷包蛋,点上香和蜡烛以供奉土地公。所以,在南方二月二还常有吃煎或者煮鸡蛋的习惯。
二、北方地区在二月二节日期间有吃猪头肉的习俗。这是因为“二月二 ”是春节中最后的一个节日,农民辛辛苦苦忙了一年,在腊月23日过小年时杀的猪宰的羊,经过整个正月的庆祝与吃喝,到二月二时猪肉已基本上吃光了,只剩下最后的一个猪头。所以在农村就又有了二月二吃猪头的习俗。
三、农村有“二月二剃龙头”也就是理发的习俗。人们认为在二月二理发会鸿运当头,农村人为了讨个吉利,求些喜气,如此,在龙抬头的这一天,人们就会带着小孩去理发,叫剃“喜头”,含有保佑孩子健康成长,长大后能出人头地的意思。大人也要“剃龙头”,以表示辞旧迎新,并希望以此能带来好运。
除了以上几种比较影响大的,其实,在二月二,农村还有很多的习俗,如在我国北方有些地区会在这天早晨打着灯笼到河边挑水、放生、放祈福灯等。这一天,家家户户还要吃面条、炸油糕、爆玉米花,其意思是将这过程比作为“挑龙头”、“吃龙胆”等。如吃面条叫“扶龙须”,吃米饭是“吃龙子”,吃馄饨为“吃龙眼”等等。
可见,这些所有的习俗都是农民为了寄托来年的风调雨顺、五谷丰登而采取的一种行动!
二月二,龙抬头,风雨顺,又丰收,大仓满,小囤流,好年景,春开头。
意思是指大地经过冬眠,万物开始苏醒。实际是经过立春、雨水、惊蛰等节气,我国的很多地方开始进入雨季,这也是大自然的基本规律。
不过,好多地方流传着正月剪头死舅舅的说法,当地好多人正月都不会去剪头发,一直要等到二月二。因此,每逢二月二,街上所有的理发店全都爆满,甚至可能都排不上号。
其实正月不剃头,是有着“思旧”的意思,传来传去被误作“死舅”。二月二还有着吃龙食的习俗,意味着龙威大发。吃面食称作“扶龙须”,吃饺子称为“吃龙耳”,吃混沌称为“吃龙眼”等等,还有着“龙抬头、吃猪头”的习惯,希望新的一年能有个好兆头。
我老家是河南商丘的,我们当地也有着“正月剃头妨舅舅”一说,就是正月不能剃头,必须等到二月二以后才行,否则会对舅舅不好的意思。
不过对于现在的年轻一代,90后、00后,这种说法已经基本被大家摒弃,更多是为了图个好兆头。
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