1. 物种讨论
象拔蚌学名太平洋泥蛤,又名雅波塞冬蛤、帝王蛤、管蛤等。在生物学分类上,属于动物界、软体动物界、双壳纲、苋目、篾科、泥蛤。是一种软体动物,原产于北美西海岸,东南亚及我国东南沿海普遍栽培。具有极高的食用价值和经济价值。
2、参考价格
象拔蚌的零售价一般为每斤50至200元。象拔蚌是一种名贵的海洋食用贝类。零售价一般为每斤50至200元。具体价格根据产地、品种、市场等不同而有所不同,比如人工养殖的象拔蚌一般每斤50至100元。金,而纯野生的优质象拔蚌每公斤售价数百甚至数千元。
3、产地分布
象拔蚌原产于北美洲西海岸,分布于从美国阿拉斯加沿太平洋东岸至加利福尼亚州,包括加拿大的不列颠哥伦比亚省和美国的阿拉斯加州、华盛顿州、俄勒冈州和加利福尼亚州。东南亚及我国东南沿海等地现普遍引种栽培。
4、营养价值
1、增强体质:象拔蚌具有增强体质的功效。由于象拔蚌肉中含有丰富的蛋白质,蛋白质在人体内可以分解为氨基酸,而氨基酸是合成抗体的基础。
2、健脑益智:象拔蚌具有健脑益智的作用,这得益于象拔蚌肉中含有丰富的DHA。 DHA是大脑所需的营养素之一,对于提高记忆力和思维能力非常重要。
3、美容养颜:象拔蚌具有美容养颜的功效。由于象拔蚌肉中富含维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质,可以使皮肤光滑、细嫩、富有弹性。