1. 一级方程式
【用料】面粉100克,玉米面300克,黄豆粉100克,鸡蛋1个,红糖2两,黄酒汁少许。
【做法】将玉米面、黄豆粉用小火炒香,将所有材料混合均匀,揉成面团,密封发酵3天。
【鱼种】鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳊鱼。
2. 公式2
【原料】嫩玉米粒1000克,小米500克,麦麸500克,曲酒400毫升,白糖30克。
【做法】将小米、麦麸用文火炒香,加入嫩玉米粒、曲酒、白糖浸泡7天以上。钓鱼时加入适量的面粉,揉成团,打窝。选择嫩玉米粒上钩垂钓。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。
3. 食谱3
【配料】红薯500克,玉米粉500克,麦麸500克,黄豆粉500克,白糖50克。
【做法】将红薯煮熟,去皮,捣成泥。将玉米面、麦麸、黄豆粉用文火炒香。加入红薯泥、白糖和适量水,搅拌均匀,密封发酵3天以上。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。
4. 公式4
【材料】玉米面1500克、面粉500克、黄豆粉1000克、麦麸1000克、**1000克。
【做法】将玉米面、黄豆粉、麦麸用文火炒香,加水拌匀,蒸熟。冷却后密封,在阳光下放置3至5天。钓鱼时添加**。
【鱼种】鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼。
5. 食谱5
【原料】老玉米400克,小麦200克,粮酒糟200克,玉米粉100克,麦麸100克。
【做法】将老玉米、麦粒加水煮沸,将玉米面、麦麸揉成面团,蒸熟。冷却后加入玉米、小麦、酒糟,搅拌均匀,密封发酵23天。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。
6. 公式6
【原料】老玉米1000克,小麦500克,麦麸300克,面粉100克,啤酒500毫升,红糖50克。
【做法】将老玉米、小麦加水,小火煮1小时。用小火将麦麸炒香。所有材料加入适量的水,搅拌均匀。将它们放入容器中,密封发酵1周。
【鱼种】鲤鱼、草鱼、鳊鱼、青鱼。