1. 物种讨论
牡蛎是世界上最大的养殖贝类。它们的学名是牡蛎,又名牡蛎、牡蛎黄、海牡蛎等。从生物学分类上来说,属于动物界、软体动物门、拉瓦尔鳃纲、异吻目、牡蛎科,牡蛎是软体动物的总称。世界上约有100种。它们普遍分布于我国沿海地区,具有极高的食用价值和经济价值。
2、参考价格
生蚝一般售价3至10元一斤。牡蛎是一种常见的食用贝类。零售价一般为每斤3至10元。个别地区可能要10到20元一斤。具体价格根据品种、规格、市场等不同而不同,比如沿海地区可能会。每斤只需3至5元,长途运输到内陆地区往往要5至10元每斤。
3、产地分布
牡蛎是重要的海洋生物资源之一,也是世界上最大的养殖贝类。全世界约100种,包括普通褶牡蛎、近江牡蛎、长牡蛎、大连湾牡蛎、密鳞牡蛎等,分布于黄海、渤海、东海、华南等地。我国海中,尤以福建、广东、山东、广西、辽宁、浙江、台湾、海南等地产量最高。
4. 代表物种
1、长蚝:长蚝是一种常见的蚝,又名白蚝、蚝黄、海蚝等,一般分布于我国沿海地区。它的生活是固定的,用左壳固定在坚硬的物体上。具有极高的食用价值和经济价值。
2、密鳞牡蛎:密鳞牡蛎是一种常见的牡蛎,又名拖鞋牡蛎、牡蛎子、牡蛎等,一般分布于我国沿海地区。生活固定,栖息于水深1530米左右的浅水水域。海水到达低潮线以下几米处。
3、褶蚵:裥蚵是牡蛎中常见的一种,又称白蚵、海蚵、蚬蚵等,因其外表皱纹较多而得名。广泛分布于我国沿海地区。它过着固定的生活,通常固定在浅海物体上或海边岩石上。
4、近江牡蛎:近江牡蛎是常见的牡蛎品种,又名海牡蛎、白牡蛎、牡蛎黄等,因喜欢生活在淡水河口附近而得名。一般分布于我国沿海地区,尤其是河口附近。它最常见于盐度较低的内湾。