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合肥手杆牛肉面,合肥手杆牛肉面哪家好吃

  • 手秆
  • 2024-10-22 17:22:59
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洛阳手擀面你吃过几家?

洛阳街头巷尾的手擀面不少,我也吃过不少。

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记忆中印象深刻的,还是“阿雪手工面”,常去的一家在西工区19中附近,门面不大,紧挨慢车道,开车的朋友注意了,停车时,一不小心就被贴单了。

这家的腐竹面和雪菜面还行,店家自己手擀的,也不是特别筋道,特别筋道的面条,似乎掺了东西,咱不上当。

阿雪家的涮牛肚,涮菜挺实惠,吃碗面来瓶啤酒配上小蔡,才算吃的舒服,说实在的,单单为了一碗面,大多数人也不会老远跑来,这家的生意经,功夫在面外。

老城十字街东北角一家红薯面条,去了几次,都要排队,小桌子没几张,矮矮的凳子让块头大的老爷们坐着憋屈,但是这家店似乎有魔力,吸引着吃货们老老实实等着一碗面。

红薯面条里竟然加上了麻酱,整个碗香喷喷的,青菜是随锅放的,还显得翠绿,吃着面可以要一碗面汤,吃完了面,再喝上半晚热乎乎的面汤,拍着肚子走出小店,还得吆喝一句:回头还来。

王城大道九都路西有家杨记面馆,和朋友们去过几次,次次都要先派出一个兄弟占位置,不然的话,到了饭点,您还真没地儿坐。

说杨记家的面,必须先说他家的菜,与其他面馆相同,杨记面馆凉菜小炒都能咗酒,味道还不错,他家店里的环境卫生相对好了许多,宽敞整洁。

最爱吃的他家的炸酱面,卤子好,香而不腻,微辣适中。

老板,拿几瓣蒜!

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