1.杂食性
麦穗鱼是杂食性鱼类。鱼苗阶段主要以轮虫、蹼虫等浮游生物为食。当体长达到25毫米时,主要以藻类、枝角类、水生昆虫及幼虫、高等植物残体等为食,食物上特别喜欢吃有腥味的面食。
2. 宽温特性
麦耳鱼是一种广温性鱼类。生存临界水温为0~41,最适生存水温为16~32,摄食临界水温为5~40。当水温低于5或高于40时停止摄食。 15以上、35以下时食欲最强。
3、适应性广
麦耳鱼是一种适应性较广的鱼类。对溶解氧、酸碱度、水温等环境因素有较强的适应能力。它还可以适应较差的水质,无论深水还是浅水,流水还是静水,甚至是咸水。它们可以在淡水中正常生长和繁殖。
4. 广泛性
麦耳鱼是一种分布广泛的鱼类,原产于东亚和东北亚,广泛引种到欧洲、西亚、中亚、南亚等地。我国除西北高原地区外,各地的池塘、沟渠、溪流、河流、湖泊、水库均有发现。分布于沼泽、沼泽等水体中。
5、体积小
麦穗鱼是一种小型淡水鱼,具有一定的食用和观赏价值。既可作为食用鱼,又可作为观赏鱼。它生长很快,但体积很小。常见个体为5至7厘米。最大个体可达15厘米以上。