1、生态效应
蚯蚓在生态平衡中发挥着不可替代的作用。首先,蚯蚓挖洞疏松土壤并分泌粘液,为土壤中微生物的生长创造了良好的条件。其次,蚯蚓取食(土壤中的有机物)、消化和排泄(蚯蚓堆肥)。 )等活动在物质循环和能量传递中发挥着重要作用,因此蚯蚓也被生态学家称为“生态系统工程师”。
2、药用价值
蚯蚓是一种常见的中药材,俗称蚯蚓、耳虫、立蚕等。中医认为,蚯蚓“味咸,性寒,归肝、脾、膀胱经。清热镇惊、通络平喘、利尿。”有高热昏迷、癫痫惊风、关节疼痛、肢体麻木、半身不遂、哮喘咳嗽、水肿尿少等功效。”自古以来就入药。
3、食用价值
蚯蚓具有一定的食用价值,富含蛋白质、氨基酸、脂肪、矿物质、维生素等营养成分。研究表明,蚯蚓含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸(必需脂肪酸),在现代含量非常高。符合人们对食品营养的追求,以农副产品为饲料饲养的蚯蚓可作为高营养食品。
4、天然饲料
蚯蚓富含蛋白质,含量可占干重的50%65%,是优质天然饲料。同时,蚯蚓含有18至20种氨基酸,其中10多种氨基酸是家禽、家畜必需的氨基酸。因此,蚯蚓是一种低成本的动物蛋白添加饲料,具有优良的增产效果。可广泛应用于家禽、畜牧、水产等养殖生产。
5. **诱饵
蚯蚓确实是最好的诱饵。从南到北、从春到夏都可以用蚯蚓钓鱼。几乎都吃蚯蚓,无论是鲫鱼、鲤鱼等杂食性鱼类,还是黄颡鱼、鲇鱼等肉食性鱼类。用蚯蚓钓鱼最大的优点是鲜度好,附钩性强,耐用,缺点是味道单一,聚鱼能力稍差。