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手杆手工面条的做法,手杆手工面条的做法视频

  • 手秆
  • 2024-10-11 05:54:23
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手杆手工面条的做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍手杆手工面条的做法的解答,让我们一起看看吧。

如何擀面条手擀面条的做法?

用料:面粉、鸡蛋、食盐。步骤如下:

手杆手工面条的做法,手杆手工面条的做法视频

1、面粉中加入适量盐和鸡蛋。

2、用清水和成面团,面团要比饺子面硬些,和好等10分钟。

3、将饧好的面揉光滑,用擀面杖擀薄。

4、面皮上均匀撒些干面粉,擀面杖放在面皮的一端卷起擀面。

5、继续擀,再打开,撒干面粉从另一端卷起再擀,就这样重复数次直至面皮擀到1毫米左右。

6、面擀到合适的厚度,撒些干面粉。

7、一层一层的折叠起来。

8、用刀切成自己喜欢的宽度,手擀面就做好了。

到此,以上就是小编对于手杆手工面条的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于手杆手工面条的做法的1点解答对大家有用。