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手杆面对血糖好吗,

  • 手秆
  • 2024-09-02 05:42:23
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于手杆面对血糖好吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍手杆面对血糖好吗的解答,让我们一起看看吧。

吃面条是否增加血糖指标,该怎么控制血糖?

面食是很多糖友都很喜欢的主食之一,但是吃面食呢,也比较容易导致餐后血糖升高。今天,就跟大家分享一下吃面食控制血糖的两个小窍门儿,还不赶紧点赞转发给你身边同样爱吃面的人。

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第一个,吃面食前先吃一些蔬菜然后再吃主食,可以选择西兰花、黄瓜、西红柿等。这个进食顺序对于延缓餐后血糖的上升是有一定抑制作用的。

第二个,吃面食可以搭配醋,醋中的醋酸能够抑制淀粉酶的活性,当醋酸抑制了淀粉酶的活性以后,淀粉分解的速度就减慢了,所以升高血糖的速度也会降下来,吃面食蘸醋是个好习惯,大家可以学起来。

以上这两个小窍门儿呢,也仅仅是在您食用适量的面食的前提下有效,千万别因此就放肆地吃面食,如果您一碗面条一分钟就下肚儿,血糖一定会升高的,什么窍门儿也不好用,所以要根据自己的身体状况,来控制自己每日摄取的总热量,这样才能够控制好血糖。赶快分享给你身边的朋友吧!

吃面条确实会对血糖指标一定的影响,但对以面条、面食作为主食的人群又怎么办呢,难道他们就饿肚子吗?所以可以肯定回答你还是可以吃的面条的。但这要注意食用的方法以及食用的量,从而使面条对血糖影响小一点。首先就是细嚼慢咽,减少食物转换为糖分的机会,从而降低对血糖的影响;再就是等面条凉一点再吃,从而降低了面条中淀粉转换为糖的几率,这样血糖也不会有很大的波动。再次就是面条稍微煮硬一点,这样也会减少被身体吸收的几率,就像糖尿病人建议吃干饭,而不吃稀饭一个道理。

总的来说,要控制血糖,控制饮食是关键,辅以运动锻炼会起到很好的效果。

怎样吃面条才能减缓对血糖的影响?

谢谢邀请。其实面条是很好的主食,我也喜欢吃,不过要注意搭配才能有利于血糖的控制

糖尿病人吃面条,我们要讲究几个点:

最好是在家里面,自己压面条。建议买那种全自动的面条机,可以自由搭配一些杂粮面,比如绿豆面、玉米面,而且轧出来的面条非常的香,有一种豆香。

煮面的时候呢,我们最好多加一些蔬菜,也有一些人可能不太习惯吃很多菜的面,我家里的老人就是刚开始的时候,他们碗里的面条都是白白的,全是面,哈哈。现在他们的面条都是五颜六色的,可以一些豆角、西红柿,茄子、青菜等等。最好做成鸡蛋面、牛肉面等,餐餐有蛋白质哈

吃面的时候,我们容易一大碗很快吃完,这时候血糖上升的速度比较快。

我们可以做一些简单的凉拌菜,比如说凉拌一些豆制品,豆腐皮、豆腐干、腐竹,小葱拌豆腐等等,也可以再准备一小碟生花生。

接下来就是要注意进餐的顺序了,我们建议先吃几口菜,然后再吃几口面,再吃几粒花生,接下来再吃几口菜,这样的进食顺序可以延缓血糖上升的速度。

面条里面的牛肉、猪瘦肉和鸡蛋等蛋白质,也会延缓血糖的上升速度,这样就可以控制餐后两小时的血糖水平,让你的血糖保持一个比较稳定的状态。

面条的血糖指数(GI值)为81.6,升糖很快。这就让喜欢吃面条的糖尿病患者很是头疼。

那我们怎么吃面条,可以让餐后血糖波动小一些呢?

(1) 控制主食的量:100克面条(熟重)=100克米饭(熟重),但是1个中等大小的碗可以装240克的米饭,却可以装340克的面条。所以,平时吃1碗米饭的人换成1碗面条就超标了。

外面面馆的面条都放在大碗里,那碳水化合物的量肯定超标了。如果是成年男性建议吃2/3碗,成年女性建议吃1/2碗。

(2) 建议吃杂粮面条:可以选择荞麦面,荞麦面的血糖指数为59,比白面条低多了。

(3) 增加面条里蛋白质的含量:可以在擀面条的时候放个鸡蛋或者吃意大利面,这些面蛋白质含量稍微高一些,可以有效减缓餐后血糖的波动。

(4) 增加蔬菜的量:很多人吃面条蔬菜会吃的很少,建议蔬菜的量要是面条的2倍。

(5) 餐前半小时可以吃个鸡蛋或喝200毫升牛奶,产生餐前负荷的作用,来吻合正餐后血糖的波动。该方法比较适合2型糖尿病早期及妊娠糖尿病人群。

有什么问题大家可以在评论区留言,我看到就会回复的。

感谢邀请。

面条是一种常见的主食类食物,面条的主要成分是淀粉,爱吃面条的糖友就纳闷了,这吃面条好像血糖上升又挺快的,那我该咋办呢?其实糖友吃面条完全没问题,只要注重一些小技巧就能更好地平稳血糖。

【搭配肉菜,蛋类】

首先吃面条的方式要科学一点,我们平时吃面条都爱“盯着面条吃”,面条通常就是一整碗面,搭配酱料,其中的肉、菜屈指可数,完全就是配角,这样的一碗面,碳水化合物含量丰富,提供给我们的也就是一堆丰富的葡萄糖能量,但其他的蛋白质、维生素、矿物质少得可怜,而且赤裸裸的面条对血糖上升肯定会“做出大贡献”,整个营养不丰富不均衡,如果把这样的面条作为三餐中的一餐,并不是优秀的一餐。更好的办法是把面条作为配角,大概1~2两就足够了,多添加一些肉类、蔬菜、蛋类搭配食用,还可以添加一些鱼虾类,这样才能更好地均衡营养。

【选择富含膳食纤维的面粉做面条】

选择面条也可以多选择膳食纤维丰富的材料,如果自家有面条机,自己能做面条的话,可以选择玉米面、荞麦面、粗粮面等膳食纤维含量更丰富的材料。膳食纤维原本不能被肠胃消化,如果富含膳食纤维的食物能够减缓食物的消化速度,抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,有助于平稳餐后血糖的上升速度。其实我个人挺喜欢吃荞麦面的,咬起来有细微颗粒,味道有一股麦香味,略苦,吃起来解腻清香,感觉很好,而又能很好地平稳血糖。

【细嚼慢咽/不宜过久煮面】

面条是我们日常最主要的主食之一,也是很多糖尿病人喜欢吃的,由于面条含有大量的碳水化合物,是血糖的主要来源,所以怎么吃面条对血糖的影响最小,是糖尿病饮食控制的重中之重,可以从以下几个方面加以注意:

  • 吃多少 糖尿病的全天的主食是定量的,如果中餐吃面条,大约需要2两左右的面粉来制作。

  • 吃啥面 越精细有面做出的面条进入胃肠后消化吸收的速度越快,血糖升高的幅度越大,所以糖尿病人最好不要选择精粉,以标准粉为好。还可以选择粗粮面来制作面条,比如高梁面、豆面、莜面等等。需要提醒的是,即使是粗粮面也不能随意加量,要知道粗粮面与白面在含糖量上没有多大差别,只是吃进去后被消化吸收的速度不同,血糖升高的幅度不一样而已。

  • 怎么吃 糖尿病人在主食定量的基础上,如何吃对血糖升高的幅度是有影响的。比如干面条比汤面好、凉点再吃比刚出锅就吃要好、与多种蔬菜拌在一起吃比单吃面条要好、先吃菜后吃面比先吃面再吃菜要好等等,特别要注意“原汤化原食”对糖尿病人不合适,千万不要吃完而再喝一碗面汤。

掌握了上面的一些原则,糖尿病人是完全可以吃面条的,而且可以根据这些原则变换不同的面条做法和吃法,享受面食的美味。这里为大家分享几种适合糖尿病人吃的面条做法:

  • 蔬菜面 将菠菜、胡萝卜、芹菜叶等用料理机打成糊,加水稀释后用来和面,不仅做出的面条色彩好看,而且由于面条中增加了大量的膳食纤维,可以大大减慢消化吸收的速度。

  • 包皮面 比如用一半的白面,一半的高粱面,分别和成面团,然后把高梁面象包馅饼一样包在白面里后做成面条,即吃到的粗粮还变换了面条的吃法,一举两得。

  • 焖面条 把面条上锅蒸熟,选择自己喜欢的蔬菜,比如豆角、豆芽、茴子白等等,加点瘦肉丝炒至八成熟悉时,将蒸好面条放到菜上加盖焖几分钟,加点西红杮丁、黄瓜丁、蒜末、青红椒丝拌匀,好吃又不会快速升高血糖。

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到此,以上就是小编对于手杆面对血糖好吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于手杆面对血糖好吗的2点解答对大家有用。