大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于温岭手杆钓海鱼的问题,于是小编就整理了1个相关介绍温岭手杆钓海鱼的解答,让我们一起看看吧。
中国哪里鱼最好吃?!说一下吧!!
历史上:徽菜里的淮南地区"淮河三峡″这段特定河道里特产鱼类"肥王鱼″最好吃!!菜名为:"奶汁肥王鱼″!此鱼现存"稀有″啦!基本不准捕杀!
第二,淮扬菜里扬州的"拆烩大鱼头″可排在当今鱼类菜肴中"第一位″!
其它菜系中鱼菜?均不可与之比较!
包括:松鼠桂鱼(淮扬),臭桂鱼(徽菜),黄河大鲤鱼(鲁菜),清蒸武昌鱼(鄂菜)等等!
海鱼种类繁多,中国博大海大,每个人的口味不一样!
但是有一点,只要海鱼够新鲜,基本上大部分海鱼都好吃!
不过海鲜南北方有所差别:
北方海鲜通常生长期长,长的慢,而海腥味浓,并且许多为远洋捕捞的,比较深海,但是,活的太少,鱼类想吃多为烧,由于储存时间长,体积较小,肉质细腻,营养丰富,产量太低,价格较贵。
而南方海鲜由于产量大,供应全国, 南方海鲜,主要是味道清淡,而且淡中回香,口味细腻,杂味少, 而且鲜活,这也是南方海鲜能在中国占据主导地位的原因。
很多人都觉得这北方人吃的食物是比较重口味的,而南方人吃的食物都是比较清淡的。确实南方人在食物上面还是喜欢吃清淡一点的,但是有些时候还是需要来点重口味的美食。像这生腌的海鲜就是南方人爱吃的,可是北方人有些的地方却吃不惯。
中国地大物博,海岸线漫长,没有哪个地方海鲜最好吃的标准答案。
倒是可以说一下中国沿海地区比较出名的海鲜!
当然是长江里的鱼最好吃。江鲢,丰腴肥美;刀鱼,鲜嫩细美;河豚,细嫩鲜香;洄鱼,肉如琼脂;就连那小昂公、川条、刺虎、罗汉、鰟鲏等小杂鱼也异常鲜美,抓把花生米、或切棵咸菜同烧,真是鲜得掉眉毛。吃惯了江鲜,再吃河鱼、塘鱼,甚至湖鱼,索然无味。
我也是无鱼不欢,题主是怎么知道我爱吃鱼的。
说说我的经历吧!
小时候,吃的最多的就乡村小溪里的小鱼小虾,那会也没有什么烹饪技巧,都是弄回家之后,用油那么一煎,香酥得很;或者煎了之后,再煮汤,汤鲜嫩无比,每一位都赞不绝口;此刻已经涎水直流了。那会最多的就 是鲫鱼、小草鱼、塘鲺、鳝鱼,还有柴鱼,后两种难得吃一次,这是小时候的记忆,如今再也找不着了!
长大之后,来到城市,一般都是吃着饲料喂养的鱼,已经没有太多鱼本身的味道了,大多数是靠烹饪技巧和调料,已经吃不出那种感觉;
工作之后,吃鱼的机会更多,鱼也越来越不好吃,不过依然喜欢吃。记得最喜欢的是,黄花鱼,香煎黄花鱼是我经常点的,当然红烧鲫鱼,或者鲫鱼汤,都是最爱。各种做法的鱼,基本都不会抗拒。
希望未来,有更多真正生态的鱼,我们也能获得更健康的没事。
到此,以上就是小编对于温岭手杆钓海鱼的问题就介绍到这了,希望介绍关于温岭手杆钓海鱼的1点解答对大家有用。