1. 物种分类
1、明太鱼:明太鱼是著名的经济鱼类。学名黄丝狭鳕,又名狭鳕、阿拉斯加狭鳕、壁虎狭鳕等。在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、骨鱼纲、鳕鱼科。鳕鱼、鳕科鱼和狭鳕鱼都是海鱼。
2、鳕鱼:鳕鱼是著名的经济鱼类,又名鳕鱼、大头鱼、大头鱼等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鳕鱼、鳕鱼鱼。根据定义,鳕鱼是鳕鱼的一种。
2、形态特征
1、明太鱼:明太鱼身体呈长纺锤形,背部两侧扁平,头侧呈尖三角形,两眼间距较宽,嘴巴大,下颌长于上颌,小圆形头、体有鳞,侧线前段高,后段居中。背鳍、臀鳍呈三角形,腹鳍位于喉部,尾鳍凹分叉,背侧绿褐色,两侧银白色,有23条深色纵纹,腹侧白色,背鳍呈绿棕色,腹鳍和臀鳍呈灰色。
2、鳕鱼:鳕鱼身体较长,侧面略扁,尾部向后逐渐变细,头大、嘴大、吻部突出。上颌比下颌稍长。下颌前部下方有触手。体被易脱落的小圆鳞,侧线明显。有三个背鳍和两个臀鳍。每个鳍都没有硬刺。头、背、体两侧灰褐色,散生不规则黑褐色斑点。胸部稍浅,腹面灰白色。
3、分布范围
1、明太鱼:明太鱼广泛分布于西北太平洋,常栖息于水深30至400米的海洋大陆架区域。分布于朝鲜海峡、日本海、鞑靼海峡、鄂霍次克海、白令海等地。我国的黄海在东部也有分布。
2、鳕鱼:鳕鱼广泛分布于世界各大洋,特别是大西洋和太平洋北部海域。具体分布因品种而异。有些物种如江鳕生活在河流中。它们均匀分布于我国黄海、渤海、东海北部地区。
4、生活习惯
1、明太鱼:明太鱼是底栖冷水鱼,最适水温为016。有洄游习性,主要以底栖鱼类和无脊椎动物为食。产卵期为12月至次年2月。通常在水流和环流缓慢的沿海水域产卵。
2、鳕鱼:鳕鱼是底栖冷水鱼,生活在175米至225米深处。它有白天和夜间垂直运动的习性。为肉食性,主要以虾、小鱼、棘皮动物等为食,可达45岁。性成熟,产卵期为12月至次年4月。