只有鲫鱼发奶吗,只有鲫鱼发奶吗能吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于只有鲫鱼发奶吗的问题，于是小编就整理了1个相关介绍只有鲫鱼发奶吗的解答，让我们一起看看吧。

湖北人为什么将鲫鱼又称喜头鱼？

鲫鱼是金鱼的祖先,原是一种中小型的野生鱼类,以适应力强,易于养殖而著称。鲫鱼东北人叫它鲫瓜子，上海人叫它河鲫鱼，广东人叫它月鲫仔。鲫鱼味甘，性平，肉质较为鲜嫩，唯一缺点就是鱼刺又小又多，吃的时候要格外小心。

鲫鱼，湖北人习惯称它为“喜头鱼”。至于为什么有这个称呼，则有两种说法：

说法一："喜头鱼"这个浑名,来自于"喜土鱼",是因为野生鲫鱼喜欢钻进水面下的淤泥中而得名,但因湖北各地方言中,常将"土"发"头"(第三声)的音,故久而久之就以讹传讹,"喜土鱼"变成了"喜头鱼"了。

说法二：在旧社会，老百姓普遍文化水平低，斗大的字认不得一箩筐，还要做生意养活家人。卖鱼的不会写“鲫”字，就写成“吉鱼”，可是买鱼的有人也不认识“吉”字，但看出来它是办喜事时墙上贴的“喜”字的上半截，就管它叫“喜头”。这样，慢慢的沿习下来，鲫鱼就被叫成“喜头鱼”了。

亲们，关于鲫鱼又叫“喜头鱼”的来历，你是接受哪一种说法呢？

湖北很大，我也是湖北的，我们就叫鲫鱼。

不过我们这里有个偏方，是刚生小孩女人如果奶水不好，奶水没有下来就用鲫鱼做偏方，要把鲫鱼头朝下放锅里炖汤吃，可以催奶水。

从老辈传，一直传到现在，不过吃了有用可能是鲫鱼营养丰富。

鲫鱼，湖北人习惯称它为“喜头鱼”。至于为什么有这个称呼，则有两种说法：

说法一："喜头鱼"这个浑名,来自于"喜土鱼",是因为野生鲫鱼喜欢钻进水面下的淤泥中而得名,但因湖北各地方言中,常将"土"发"头"(第三声)的音,故久而久之就以讹传讹,"喜土鱼"变成了"喜头鱼"了。

说法二：在旧社会，老百姓普遍文化水平低，斗大的字认不得一箩筐，还要做生意养活家人。卖鱼的不会写“鲫”字，就写成“吉鱼”，可是买鱼的有人也不认识“吉”字，但看出来它是办喜事时墙上贴的“喜”字的上半截，就管它叫“喜头”。这样，慢慢的沿习下来，鲫鱼就被叫成“喜头鱼”了。

我不知道鲫鱼又称喜头鱼，我们这个地方把喜头鱼又叫喜头壳子（但我们方言把“壳”读kuo阔音）。我回答一下这个问题，全凭小时候的一次经历。我小时候，经常跟父亲在农闲时，到港岔子去扒鱼捞虾。捞到的，大多数就是喜头鱼。我是很高兴的，可父亲，特别是母亲都不是很喜欢，甚至很讨厌的那种表情。有一次我问父亲：你们为什么不喜欢喜头鱼？它不是带“喜”字吗？父亲说：它哪是喜气的喜哟，它是喜欢出头的喜。长得大又不大，小又不小，刺又多，新鲜的吃刺多，卡人，晒干了，一张壳，真把它么整！父亲见我不懂的样子，就接着解释道：我们这地方有个歇后语，叫，喜头鱼上水——肯板。哪怕下点小雨，只要泱沟里动了流，它就往上跑（游）。人们捉到的鱼，往往都是这种不想要的喜欢出头的鱼。中国人说话爱一语双关，文雅的人美其名曰喜头鱼。直人就直接叫喜头壳子。喜头壳子的意思是：把它晒干后，就成了壳子，没肉。

据说湖北地区的某些地方将鲫鱼称为“喜头鱼”，是因为“喜头”在湖北方言中的发音与“鲫鱼”非常相似，因此被用作鲫鱼的代称。此外，湖北的一些传统习俗，如婚礼、寿宴等场合，都会有用“喜头鱼”（即鲫鱼）做成的菜肴来象征着祝福和吉祥。

鲫鱼东北人叫它鲫瓜子，上海人叫它河鲫鱼，广东人叫它月鲫仔。鲫鱼味甘，性平，肉质较为鲜嫩，唯一缺点就是鱼刺又小又多，吃的时候要格外小心。

鲫鱼，湖北人习惯称它为“喜头鱼”。至于为什么有这个称呼，则有两种说法：

说法一："喜头鱼"这个浑名,来自于"喜土鱼",是因为野生鲫鱼喜欢钻进水面下的淤泥中而得名,但因湖北各地方言中,常将"土"发"头"(第三声)的音,故久而久之就以讹传讹,"喜土鱼"变成了"喜头鱼"了。

说法二：在旧社会，老百姓普遍文化水平低，斗大的字认不得一箩筐，还要做生意养活家人。卖鱼的不会写“鲫”字，就写成“吉鱼”，可是买鱼的有人也不认识“吉”字，但看出来它是办喜事时墙上贴的“喜”字的上半截，就管它叫“喜头”。这样，慢慢的沿习下来，鲫鱼就被叫成“喜头鱼”了。

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