烤鲫鱼锡纸酱料（锡纸鲫鱼烧烤汁配方）

本篇文章给大家谈谈烤鲫鱼锡纸酱料，以及锡纸鲫鱼烧烤汁配方对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、碳烤锡纸烤鲫鱼的做法视频
• 2、烤箱锡纸烤鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、东北锡纸鲫鱼汁配料怎么调?

碳烤锡纸烤鲫鱼的做法视频

1、把锡纸四周折拢，将鲫鱼包裹其中，最后注意将锡纸开口的一面向上折一下，防止调料油溢出 步骤step 9 将包好的鲫鱼放入平底锅中，见有蒸汽溢出，转小火烤七分钟即可。

2、做法步骤：锡纸是615型号的。在锡纸盘上铺上一层金针菇。铺上鲫鱼，鲫鱼可略微腌制下，也可直接用鲜活的，撒上生姜，大蒜，青红辣椒。淋入四勺料汁，料汁是蚝油，蒸鱼豉油，水，醋，也可以自己调。

3、炭烧锡纸鲫鱼的做法：准备锡纸垫上金针菇；铺上鲫鱼；撒上生姜，大蒜，青红辣椒，用勺子往鱼身上铺自制的泡椒酱；淋入四勺锡纸料汁一号（料汁是蚝油、蒸鱼豉油、水和醋调出来的）。

4、准备好上述的材料，把鱼两面都划上几刀。 把所有的材料混合，喜欢辣的多用点小米椒，蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿，榨碎点更易入味。然后先鱼身内外抹盐，再加在一起按摩会，腌2小时更好。

5、锡纸烤鲫鱼的做法：1，将鲫鱼内膛清理干净，上下表面各轻划几刀，抹上盐和白胡椒粉，淋1勺料酒，腌约30分钟，鱼腌好后，在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉。2，烤盘上铺一层锡纸，在锡纸上抹一层油。

烤箱锡纸烤鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃

鲫鱼洗干净，控干水分。或者用厨房纸吸干水分。鱼背上用刀刮几个口，适量的抹一些花椒面，盐，都不在配方里，然后腌制。最少半小时。烤盘铺锡纸，锡纸上再刷一层油，防止烘烤久了。

做法步骤：锡纸是615型号的。在锡纸盘上铺上一层金针菇。铺上鲫鱼，鲫鱼可略微腌制下，也可直接用鲜活的，撒上生姜，大蒜，青红辣椒。淋入四勺料汁，料汁是蚝油，蒸鱼豉油，水，醋，也可以自己调。

大葱 盐 味精 柠檬果肉 锡纸烤鲫鱼（无油）的做法步骤 准备好上述的材料，把鱼两面都划上几刀。 把所有的材料混合，喜欢辣的多用点小米椒，蒜和姜按自己口味来。豆豉可以再多点儿，榨碎点更易入味。

烤箱200度，预热后放入鲫鱼烤制。 6分钟后，端出烤盘，在鱼的表面刷一层油。 1翻面，再刷一层油，把切碎的孜然粒和辣椒粉均匀撒在鱼身上，继续烤制10分钟。取出装盘，即可食用。

锡纸烤鲫鱼首先备好原料：鲫鱼、啤酒、胡椒粉、野山椒、盐、葱节、姜粒、二荆条、色拉油、姜、红油豆瓣、孜然粉、鸡精、味精、洋葱丝、辣椒粉、小米辣、蒜。鲫鱼洗净后，背上打上花刀的。

锡纸烤鲫鱼的做法食材用料 鲫鱼一条、 葱一根、蒜三瓣、 姜一小块、盐少量、 糖少量、蚝油一汤匙、 海鲜酱油一汤匙、料酒两汤匙、 十三香或五香粉少量、胡椒粉少量。

东北锡纸鲫鱼汁配料怎么调?

锡纸是615型号的。在锡纸盘上铺上一层金针菇。铺上鲫鱼，鲫鱼可略微腌制下，也可直接用鲜活的，撒上生姜，大蒜，青红辣椒。淋入四勺料汁，料汁是蚝油，蒸鱼豉油，水，醋，也可以自己调。

·先将一个西红柿切块，然后用榨汁机榨成汁（放旁边备用）2。

锡纸烤鲫鱼首先备好原料：鲫鱼、啤酒、胡椒粉、野山椒、盐、葱节、姜粒、二荆条、色拉油、姜、红油豆瓣、孜然粉、鸡精、味精、洋葱丝、辣椒粉、小米辣、蒜。鲫鱼洗净后，背上打上花刀的。

白糖适量（你是什么勺子？） 番茄酱适量，浙醋适量。（鱼要放点盐，生粉盐一下再炸。 一定上粉，上了脆一点） 那汁你自己挑吧，就这些，如果我看着做肯定会。

准备锡纸垫上金针菇；铺上鲫鱼；撒上生姜，大蒜，青红辣椒，用勺子往鱼身上铺自制的泡椒酱；淋入四勺锡纸料汁一号（料汁是蚝油、蒸鱼豉油、水和醋调出来的）。

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