大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼豆腐咸鲜汤功效的问题,于是小编就整理了1个相关介绍鲫鱼豆腐咸鲜汤功效的解答,让我们一起看看吧。
鲫鱼豆腐汤做法
鲫鱼豆腐汤做法如下:
1、首先将鲫鱼洗净备用,将鲫鱼宰杀,去掉内脏、鳞和腮,冲洗干净;
2、豆腐用清水泡十分钟去豆腥味,切成小块;
3、锅烧热加入适量油,放入鱼,先煎一面大约两分钟;
4、再翻面煎,煎好后加入适量烧开的水;
5、放入姜片,盖上盖中火煮十分钟;
6、再放入豆腐,闷十分钟;
7、关火,加入适量盐,出锅,撒上葱、香菜。
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