大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于有痛风的人能吃鲫鱼不的问题,于是小编就整理了3个相关介绍有痛风的人能吃鲫鱼不的解答,让我们一起看看吧。
鲫鱼嘌呤含量不高,每100克鲫鱼中只含有130毫克嘌呤,这是鱼中嘌呤含量较低的一种鱼。因此,痛风的人和高尿酸血症的人可以适量食用鲫鱼。但是应该注意的是鲫鱼本身属于一种发物,吃得太多可能会导致红斑、丘疹、瘙痒等过敏现象。因此,建议患有过敏性疾病的人不要吃鲫鱼,以防止症状加重。
尿酸高的朋友尅吃淡水鱼,但不建议选择鱼汤,因为其嘌呤高,不利于你的健康
建议尿酸高的朋友,日常要注意以下几点:
1、 多饮水,少喝汤.血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水,少喝肉汤,鱼汤,鸡汤,火锅汤等.白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质.多饮白开水可以稀释尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降.汤中含有大量嘌呤成分,饮后不但不能稀释尿酸,反而导致尿酸增高.
2 、多吃碱性食物,少吃酸性食物.痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱,尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情,不利于康复.而多吃碱性食物,能帮助补充钾,钠,氯离子,维持酸碱平衡.
3、 多吃蔬菜,少吃饭.多吃菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C,增加纤维素.少吃饭有利于控制热量摄入,限制体重,减肥降脂.
吃鲫鱼的危害有哪些
正常人吃鲫鱼是没有危害的。
因为鲫鱼是一种营养价值较高的食材,一般人适量食用是没有危害的,而部分人群,如痛风患者,建议少量摄入鲫鱼。
鲫鱼中优质蛋白质含量高且脂肪含量少,其胶原蛋白易于吸收和消化,是比较适合怀孕期间女性服用的一种滋补性质的汤品。
对于普通人群来说,补充优质蛋白不仅有益于增强机体免疫力,而且还影响身体肌肤的弹力纤维构成,有强化身体的弹力纤维作用,有美容、减缓压力、催眠的作用,伴有除皱等美容功效。
此外,食用鲫鱼汤还有利于血液循环,有助于缓解产后气血亏虚,有通乳、催乳的作用。
特别提醒:鲫鱼是中等含嘌呤食物。痛风患者在发作间歇期,没有关节肿痛时,血尿酸水平处于达标范围,可以适当食用鲫鱼,但要注意食用的数量以及频次。
本内容由山西省人民医院 营养科 副主任医师 张海娟审核
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到此,以上就是小编对于有痛风的人能吃鲫鱼不的问题就介绍到这了,希望介绍关于有痛风的人能吃鲫鱼不的3点解答对大家有用。