竹茹可以煲鲫鱼吗,竹茹可以煲鲫鱼吗怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于竹茹可以煲鲫鱼吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍竹茹可以煲鲫鱼吗的解答，让我们一起看看吧。

陈皮是不是有健俾和胃的功效？

陈皮，准确的讲就是橘皮经过陈化三年以上的果皮。橘皮中的挥发油成分对肠胃有一定的刺激，但放置一段时间后挥发油成分的刺激作用就不断降低，而且它的药效随着存放的时间而增强，越久药效越强。

陈皮的性味归脾、胃、肺经，气香宣散，可升可降，具有理气和中，健脾和胃、燥湿化痰的功效。但搭配不同作用也不同，陈皮与白术、人参、茯苓搭配，是用于补气药之佐使，可使补而不滞。与生姜搭配，可治胃寒呕吐。与竹茹、黄连搭配，可治胃热呕吐。与山楂搭配，利水通便、顺气健胃。与雪梨搭配，燥湿化痰，适合感冒咳嗽痰多的人服用。

这是一味好药。每年这个季节我都会晾晒一些。即使做饭，天冷的时候煮个羊肉汤随手丢几片，味道都很鲜美。喜欢中医，更喜欢这种药食同源的生活习惯。

湖南家乡过节特色菜是什么？

1、腊肉。虽然我们在逢年过节的时候都会腌制腊肉来吃，但是湖南的腊肉在全国却是最有名气的。特别是湘西的腊肉，香嫩透亮的肥肉夹杂着红颜的瘦肉，层次感非常的强，这种熏制腊肉炒出来的菜，不仅闻起来有一股特有的烧烤味，而且吃起来更是肥而不腻，特别美味。

2、猪血丸子。我们平时吃猪血，都是直接切片后煮汤或者煸炒，但是这道猪血丸子和我们的做法并不一样。它是用猪血和豆腐，再加入适量的猪肉末搅拌在一起挤成的一种椭圆形的食物，切片后放入一点辣椒煸炒，味道非常的独特。这个丸子只有在湖南地区才可以吃到，其他的地方很少见。3、酸豆角肉末。这是湖南人老老少少都非常喜欢的一道菜肴，夏天是豆角收获的季节，当地人就会买来许多的长豆角，然后经过清洗和晾晒，腌制满满一罐子的酸豆角。即使超市中卖的也有，但是还是没有自己腌制的有味道。用自己腌制的酸豆角和肉末一起煸炒，再加入一些朝天椒，味道辛辣酸爽，十分的下饭。4、肥肠香干。肥肠是湖南人平日一日三餐都喜闻乐见的一种食物，不管是在家还是出去饭店吃饭，都经常点这道肥肠香干。肥肠的肥美配上香干的干脆，吃一口满嘴流油，简直就是一种味蕾的享受。这道菜品属于干锅菜肴，下面会点一个酒精灯，即使吃到最后也不会有肉腥味。

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湖南过节家乡特色菜太多了

湖南特色菜亦‘湘菜’是传统的中国八大菜系之一。主要以湘江流域 洞庭湖区 湘西地区为主要地域风味。制作精细，用料上比较广泛，口味多变，品种繁多；色泽上油重色浓，讲求实惠；品味上注重香辣、香鲜、软嫩；制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称

辣椒炒肉，剁椒鱼头，浏阳蒸菜，湘西泡菜，常德卤味，岳阳烧烤，米饺，米豆腐，糖油粑粑，臭豆腐。

一、冷菜类(3)

糖酥鲫鱼、芥末鸡条、风鸡

二、猪肉类(17)

鸭掌汤泡肚、东坡方肉、网油酥方、鱿鱼笋子肉丝、奶汤蹄筋、红烧蹄筋、五元蒸肚片、酱汁肘子、莲子扣肉、红烧肉、吉首酸肉、腊排骨炖湖藕、黄豆芽炖排骨、糖酥排骨、重阳寒菌炖肉、荷叶粉蒸肉、冬笋腊肉

三、牛羊类

发丝牛百页、芙蓉牛排、瓦片孜然牛肉、红煨腊羊、清炖牛肉

湖南的特色美食有很多，主要有长沙臭豆腐、剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、东安鸡、姊妹团子、口味虾、永州血鸭、麻辣子鸡、毛氏红烧肉，家常青椒炒肉，还有各种腊肉尤其腊鱼是我的最爱

到此，以上就是小编对于竹茹可以煲鲫鱼吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于竹茹可以煲鲫鱼吗的2点解答对大家有用。