大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网红鲫鱼的语音的问题,于是小编就整理了2个相关介绍网红鲫鱼的语音的解答,让我们一起看看吧。
小鲫鱼除了用来炖汤,还可以煎,煎的小鲫鱼香酥可口,
材料:
小鲫鱼(根据各人情况、我用了200克鲫鱼)、椒盐(适量)、料酒一勺、姜2片。
做法:
1、鲫鱼去鳞、内脏、腮,洗净沥干水分。
2、将鱼放入盆内,加入料酒、姜腌制15分钟。
3、锅内加入少量油,放入鲫鱼小火慢煎。
4、煎至两面金黄、酥脆出锅装盘,撒上椒盐即可。
煎鲫鱼最好选用小的,这种容易易熟酥脆。
网红小鲫鱼的做法是什么?鲫鱼营养价值较高,鲫鱼含优质蛋白质,和不饱和脂肪酸,微量元素也很丰富,尤其是钙,磷,铁,钾含量都比较高,尤其鱼头含有丰富的卵磷脂。预防高血压,心脏病,肝炎,慢性支气管炎……都有一定的预防作用,还有通乳,明目益智,美容抗皱的作用,但是美味不可多食。鲫鱼的做法很多,就看你喜欢吃什么口味儿的。有:酱焖,家常炖鲫鱼,红烧,香酥,油炸……。下面我就介绍一下既简单又方便的家常炖鲫鱼的做法:首先把鲫鱼宰杀洗净,沥干水分,热锅凉油,铁锅内放入植物油最好再放入点荤油等油温升至八成热时,放入鲫鱼,煎至两面金黄,再依次放入。葱花,姜末,大料,料酒,酱油,老抽,13香,白糖,陈醋,干辣椒,再加入开水或者是热水,水没过鲫鱼就可以,如果再放入几片五花猪肉或者肉皮做出来的菜口感会更好,等七分熟时再放入精盐,等一会儿,大火收汁,再放入蒜末,再炖三、五分钟,出锅前放入香菜即可,这道菜的特点是几乎接近原味,鲜香适口,是下饭的神菜!这就是简单易学,有营养的鲫鱼做法!
很高兴回答你的问题!
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美。今天这道小鲫鱼是直接煎的,口感上类似烧烤,但没有烤的焦,也就是说和烤的比较表皮还是比较软一点,但和炖煮的比较有多了些焦香味,做起来比较省事儿,挺简单的。
【食材】小鲫鱼适量,葱适量,料酒、酱油、醋、盐、蒜、姜、白糖各适量
【做法】
1、酱油,醋,料酒,盐白糖加少许水,调成蘸汁。
2、将调好的蘸汁儿煮开备用。
3、葱姜蒜切末备用,将切好的葱姜蒜撒在煮好的蘸料里。
4、将小鲫鱼洗净,沾上干面粉。
5、锅入注油,将小鲫鱼放油锅炸制,炸到小鲫鱼金黄色酥脆,捞出小鲫鱼放入蘸料里。
6、滋啦一声,让每条鱼都蘸上料,马上捞出装盘即可。
我做了蒸面包,很成功[微笑]小遗憾就是最后该刷蛋黄液我刷的全蛋液,颜值差了一点点[可爱]
1.材料:面粉200克(由于没高筋面粉,用的普通面粉),鸡蛋2个,酵母粉2克,白糖20克,菜籽油20克
2.操作步骤:鸡蛋 糖,酵母一起放入面粉,搅拌均匀,然后放入菜籽油,再搅拌均匀,开始柔面团,一定要揉至上劲,放容器密封,这样的气候我喜欢温水发面,就50-60分钟就可以发好 (把装面团的容器放40-60度的温水上发酵)常温下发酵时间会久些,第一次发酵好取出排气,把面团分成4个同等大小的面髻,放圆形容器 ,再用温水发酵30分钟,发酵至2倍大,面团上刷蛋黄液,蛋黄液,蛋黄液[灵光一闪] 开火蒸30分钟,关火焖5分钟,期待奇迹发生哦[呲牙]
上图[耶]
昨天做的,不用烤箱也能做出拉丝的面包,自己做的,真材实料,吃起来放心 ,放了葡萄干,第一次尝试,家里面没有高筋面粉,就地取材用的普通面粉做的,感觉不得不错[捂脸][捂脸][捂脸]
今天我第一次做油条,可以说很成功吧,就样子丑点,200克面粉,4克酵母,一匙白糖,一匙食用油,一个鸡蛋,一合纯牛奶,搅拌后醒至两倍,起锅油炸。还做了饺子,包子,,,就喜欢自已动手做,很有成就感![捂脸]
宅家里这些天网红美食,我做了手工凉皮非常成功,好吃,筋道
食材准备了:中筋面粉,少量盐,清水 ,黄瓜,香菜,醋,生抽,芝麻油,熟芝麻。
1.首先把面粉倒入容器,加入少量水和一小勺盐用筷子搅成絮状,再用手揉成硬一点的面团,揉至表面光滑后,醒30分钟。
2.倒入与面团同等体积的清水,不停的搓洗面团,揉到面水浑浊,换一盆水,洗好的面水存在一个大盆中,5-6遍即可。
3.最后面团已洗成发黄的面筋,放入水中不会变浑浊即可。
4.洗面的水放在大盆中静置3、4个小时,面粉沉淀水澄清后,将上面的清水倒掉,把沉淀在盆底的面粉搅勻。
5.过筛到凉拌量杯中,筛出水里的面疙瘩,准备两个平底的不锈钢盘子,刷一层熟油,倒入适量面浆,晃动滩满盘底即可。
6.锅中水烧开后放入平底盘,盖上盖子大火煮3分钟,面皮鼓起大泡,取出盘子放在凉水上。
7.拔凉后将面皮从盘中揭下来,蒸好的面皮呈半透明状,将面皮放在案板,卷起来切成2cm左右的宽条。
8.将凉皮放入大碗中,加入黄瓜、香菜、 面筋、香醋、芝麻油、盐、蒜末搅拌均匀,撒入熟熟芝麻装盘即可。
我和老公平常都在单位吃饭,家里很少开火,但这个超长假期必须宅家里自己做饭,好在有万能的网络,想吃什么一搜就行。
我做饭其实还是很有天赋的,基本上都很成功,尤其是油糕,有些人说他做出来的是铅球油糕,我按照陕西老乔教的做出来跟比街上卖的还要好。
我妈爱吃大米发糕,看了下教程并不难,只是没有粘米粉,我就自己泡大米用榨汁机打米浆,做的也很成功。
还做了菠菜凉皮、油条、豆沙馅饼、陕西甑糕、小米锅巴、红枣蛋糕、绿豆糕,做出来都很不错。
平时爱吃辣条,年前在网上买了牛筋面,按照商家附给的方法做了两次,都不很完美,第一次料太少,没麻辣味。第二次放多了,辣的不行。看来以后再想吃还得去买。
总之,美食好吃做起来也不难,自己在家做,花钱少还干净卫生,赶快做起来吧!
到此,以上就是小编对于网红鲫鱼的语音的问题就介绍到这了,希望介绍关于网红鲫鱼的语音的2点解答对大家有用。