大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蕃茄鲫鱼汤正确做法的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蕃茄鲫鱼汤正确做法的解答,让我们一起看看吧。
准备材料:鲫鱼500克、番茄250克、大葱一段、生姜一块、小葱一小把。
1、姜切丝,大葱切断,西红柿切块,小葱切碎,鱼去除内脏,然后在两边码些盐,腌制一会。
2、油锅用生姜块擦一遍,然后倒入少许食用油烧热,再放姜丝煸香。
3、放入鱼两面煎一下。
4、倒入适量的开水,再放入葱段和番茄,大火煮5分钟,转小火再煮20分钟即可。
5、出锅前撒上葱花,然后加盐调味,即可出锅享用。
到此,以上就是小编对于蕃茄鲫鱼汤正确做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于蕃茄鲫鱼汤正确做法的1点解答对大家有用。