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草鱼比鲤鱼的肌间刺少 肉比鲤鱼要 硬一点 要 多一点 吃法不同,味道就会不一样 吃火锅的话建议吃草鱼,因为草鱼的肉硬一点,在 火锅里面不容易散 清蒸要用草鱼,因为 相比之下鲤鱼比草鱼的土腥味要重一 些 红烧要用鲤鱼,不然就不 会有红烧鲤鱼这道菜了 发明这道菜的师傅相信选用鲤鱼做材料也是有他自己的原因的
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