大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼黑豆汤功效与作用的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鲫鱼黑豆汤功效与作用的解答,让我们一起看看吧。
,我可以给您一些建议,帮助增强小孩的体质。在冬天,炖汤是一种很好的选择,因为它可以提供营养和温暖。以下是一些适合小孩冬天炖的汤品:
1. 鸡汤:鸡肉富含蛋白质和维生素B,有助于增强免疫力和提供能量。可以加入一些蔬菜和草药,如胡萝卜、洋葱、姜和枸杞,以增加营养价值。
2. 猪骨汤:猪骨富含胶原蛋白和矿物质,有助于增强骨骼和关节的健康。可以加入一些蔬菜和海带,以增加营养价值。
3. 鱼汤:鱼类富含蛋白质、不饱和脂肪酸和维生素D,有助于促进大脑和身体的发育。可以选择鲈鱼、鲫鱼或鲤鱼等适合小孩食用的鱼类。
4. 蔬菜汤:冬季蔬菜如胡萝卜、南瓜、洋葱等富含维生素和矿物质,可以炖成汤品。可以加入一些豆腐或蘑菇,以增加蛋白质含量。
可以呀,只是容器变了而已 做法 黑豆:大半碗本地鲫鱼:两条 (约600克)姜:3片水:8碗1. 黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行);2. 洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气;3. 煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
玉米海带大骨汤
用料:大骨、玉米、盐、海带、姜、鸡精、香叶
做法:
1.大骨入冷水锅中焯烫
2.去污洗净待用
3.海带用清水多洗几遍,这样可以去泥沙
4.海带丝洗净打成小结,玉米切寸断
5.准备2片姜和少许香叶
6.将处理好的大骨放入电压力锅
7.加入玉米、海带结
甘蔗银耳汤。
1.把甘蔗肉切成小条;银耳泡发,去除硬根后撕成小朵;干百合和莲子用温水泡软,然后去除莲子芯,以免苦味太重;红枣去核洗净备用。
2.砂锅中倒入大半锅清水,把所有的食材全部放进去,撒入一把冰糖,大火把冰糖熬化,然后转小火炖煮40分钟,小火慢炖出银耳的胶原。
3.40分钟以后一锅晶莹剔透、黏滑顺口的甘蔗银耳羹就做好了,三天两头喝一碗,润肺滋补还暖身。
红萝卜排骨汤 【材料】:红萝卜750克、排骨500克、蜜枣3个、陈皮半块、生姜3片。 【功效】:润泽肌肤,补中益气,增强体质,提高免疫力。 【做法】:排骨焯水,全部材料入锅加水炖1.5-2小时,最后调味即可。
党参百合猪肺汤 【材料】:党参30克、百合50克、猪肺1个、生姜3片。
梅条肉汤
用材:梅条肉200克,南荠50克,丝瓜30克,葱蒜米少量,番茄沙司25克,,米酒5克
作法:1、将梅条肉切发展5公分、宽2.5公分的片状,南荠切割成圆片,丝瓜切割成柳叶子。
将小肉放进碗内,添加鸡蛋清、清盐少量、芡粉,翻拌退浆。
勺内放进工业白油,烧至四五成熟时,放进退浆的小肉,用铁筷子迅速拨散,随后将勺内的油滗出。炒锅内留油少量,放进葱蒜米炝锅,随后放进番茄沙司,炒成香气时,放进南荠和黄瓜切片,同小肉一起翻拌,再放进白砂糖、食盐、米酒、白汤,烧开后,用芡粉匀芡,添加鸡精翻拌摆盘即成。
鲫鱼不煎直接可以炖。 鱼不煎直接可以炖.煎与不煎都行,口味重些,个人爱好,一般做鲫鱼汤,通气健胃,化痰理气、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等,能养血补虚,滋养眉豆,含蛋白质。 将黑豆洗净,用清水浸泡一小时。同时将瘦肉飞水。 将浸泡好的黑豆倒入汤锅中。加入适量的清水,洗净的桂圆肉和红枣,再放入瘦肉。盖锅盖,大火煮开,然后转小火煲30分钟。 热油锅,爆香姜片。放入鲫鱼,煎至两面金黄。ps:煎过的鲫鱼能去腥,鱼汤才会鲜甜。 把煲好的黑豆汤倒入炒锅中。盖锅盖,大火煮开,关火。 把炒锅中的汤汁全部倒入电炖锅中。盖锅盖,通电,煲2小时。
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