鲫鱼香菇详细做法（鲫鱼香菇详细做法视频）

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本文目录一览：

• 1、鲫鱼汤有哪些做法
• 2、香菇鲫鱼汤的做法
• 3、鲫鱼汤里面能放香菇吗
• 4、香菇煮鲫鱼汤好不好?

鲫鱼汤有哪些做法

1、鲫鱼1尾，香菇50克，油菜100克，冬笋50克，枸杞10克，盐适量。做法 鲫鱼去内脏，治净。香菇入温水中泡发，备用。冬笋切成长片。枸杞清洗干净。油菜清洗干净。

2、知道小有建树答主 回答量：1889 采纳率：93% 帮助的人：2万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 鲫鱼榨菜丝汤的做法如下： 主料：鲫鱼1条、榨菜50克、白萝卜半个、油面筋8个。 辅料：生姜5克、香葱2根、小米辣3个。

3、作为一名超级吃货，鲫鱼汤是我家餐桌上的“常客”。每个月都会吃上1-2顿，今天我就把鲫鱼汤的做法分享给大家。

4、做法：鲫鱼去内脏，治净。香菇入温水中泡发，备用。冬笋切成长片。油菜、枸杞洗净。锅中加清水，放入鲫鱼、油菜、香菇、冬笋，大火煮开，转小火煮50分钟，放入枸杞稍煮，加盐调味即可。

5、鲫鱼豆腐汤的做法：准备用料：鲫鱼2条、豆腐200克、油适量、盐2克、料酒15克、葱1段、姜3片 鲫鱼收拾干净，撒上少许料酒。豆腐切块备用。葱姜切片备用。热锅热油，要小火慢煎，煎至鱼两面金黄。

6、鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，适合各个年龄段的人群食用。下面是鲫鱼汤的做法。煎鱼将鲫鱼放入锅中略煎一下。加水炖煮煎到鱼肉变色后，加入1碗半的水，放入姜和大蒜，盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。

香菇鲫鱼汤的做法

锅中加清水，放入鲫鱼、油菜、香菇、冬笋，大火煮开。然后转小火煮50分钟，放入枸杞稍煮。最后加盐调味即可。娃娃菜鲫鱼汤 食材 土鲫鱼、娃娃菜、豆腐、姜 做法 鲫鱼洗净抹干水，放锅里煎香。

鲫鱼去鳞去鳃去肚，洗净，用盐腌20分钟。把鱼擦干水份，放锅里煎成两面金黄。加些料酒去腥，放适量开水，放姜片，大火煮5分钟。放下豆腐。放下香菇。大火煮12分钟左右。

香菇豆腐鲫鱼汤：主料：两条鲫鱼 ，豆腐 200克，香菇50克。调料：生姜 ，葱 ，盐 10克，料酒 20克。做法：鲫鱼洗净。平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入。煎至两面呈金黄色，依次加入大葱片、姜片。

鲫鱼汤里面能放香菇吗

1、完全可以的，放置香菇或是口蘑都是完全可以的，这个也不是相克的食物，而且可以起到相辅相成的作用，使鲫鱼汤味道更加鲜美。

2、可以放一些豆腐、香菇等。食材：鲫鱼400克、香菇50克、豆腐200克、味极鲜15毫升、料酒10毫升。方法：准备材料：鲫鱼一条，嫩豆腐、香菇。将豆腐切块。香菇切成片。起油锅，煎鱼。

3、鲫鱼汤里面能放香菇，做法如下：材料 新鲜鲫鱼1条，香菇5朵，小油菜30克，冬笋30克，盐3克 做法 先把鲫鱼去腮、内脏、洗净。放入油锅里炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，小油菜洗净。

4、鲫鱼汤可以放香菇，豆腐，香菇，豆腐，鲫鱼三者并不相冲突，可做成香菇豆腐鲫鱼汤。香菇豆腐鲫鱼汤：主料：两条鲫鱼 ，豆腐 200克，香菇50克。调料：生姜 ，葱 ，盐 10克，料酒 20克。做法：鲫鱼洗净。

香菇煮鲫鱼汤好不好?

1、炖鱼汤可以加入香菇，不但增加香味，还能有很好的食疗保健功效。炖鱼汤适宜家庭制作。此品富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A和钙磷钠铁等元素。

2、功效： 鲫鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质，而豆腐中的蛋白质含量也比较高，经常食用能够增强身体抗病能力，加入香菇，是整个鲫鱼豆腐汤更加鲜香美味。

3、香菇可以和鲫鱼一起煮汤吗？鲤鱼和香菇能一起煮，不过鲜香菇比较好，干香菇煮的，味道太重不说，汤色也不好看。做法：在锅内放入适量大油（或者色拉油），待油八成热时，放入姜块，微炒。

4、鱼汤和香菇中没有相克的营养元素，所以两者搭配吃是没问题的。鱼中富含蛋白质和多种微量元素，这些营养都是提高人体免疫力的重要元素，适合身体虚弱需要滋补的人群。

5、香菇鲫鱼汤的功效 鲫鱼味甘性温，具有利水消肿等功效，可以改善妊娠小便不顺畅等不适。鲫鱼富含蛋白质和锌．这两种元素均是提高免疫力的重要营养素．所以食用锌可以提高身体的免疫力。增强抵抗疾病的能力。

6、把香菇、胡萝卜片也放进去，等鱼汤开后，转小火焖，大约半小时后，看到汤有些奶白色了，就把切好的皮蛋放进去，再煮半个小时就可以在汤碗放点盐和胡椒粉，将其盛入即可。

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