邵阳鲫鱼怎么煮,湖南鲫鱼做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于邵阳鲫鱼怎么煮的问题，于是小编就整理了1个相关介绍邵阳鲫鱼怎么煮的解答，让我们一起看看吧。

您的家乡有哪些美食和美景，有图有真相吗？有何分享？

我的家乡在安徽巢湖。也许很多人都不知道巢湖是中国五大淡水湖之一，只知道鄱阳湖、洞庭湖、太湖、洪泽湖这四个大名鼎鼎的湖泊，却少有人听说过最小的巢湖。它面积753平方公里，盛产银鱼虾米，四季烟波浩渺，绿草盈盈，是巢湖人心里最美的湖。

巢湖的美食有很多，“银鱼蒸蛋”、“无为板鸭”、“东关老鹅汤”……而最让人垂涎欲滴的肯定是我们巢湖的大螃蟹！

螃蟹对很多人而言应该有点想吃却嫌贵的感觉，可是在巢湖，美味的螃蟹比肉还便宜。三两多的公蟹，最便宜时十五元一斤，买上六只大螃蟹也就三十块钱，正好一斤猪肉的价格，可是它的鲜美却是无物可比！

每年从十月螃蟹上市，就隔三差五的一直买，吃到年后现在的三四月份。因而也就觉得，这几个月是这一年中最幸福的日子。

去螃蟹的市口买蟹，总是喜欢买那个头发卷卷的女老板她家的蟹，因为她人特别和蔼可亲，不管有多忙，她都不厌其烦的帮我把每只蟹刷得干干净净，捆绑好，然后再送一小瓶蟹醋，而蟹的斤量也是足足的从不短少，这样的诚信就赢得了我这个忠实的粉丝。

螃蟹买回来，因为已经刷得很干净，再用流水冲一会就可以了。放进蒸锅里，我用冷水起锅，电磁炉用中火一般定时28分钟，其实冷水20分钟就可以了，但我觉得多蒸一会放心些。

吃螃蟹，必须的佐料是醋和生姜。把生姜洗净切成末，放进小蝶，再倒入老板送的蟹醋。

下面开始吃螃蟹三步曲:

1 扳下蟹爪，打开蟹壳，先喝掉壳里的蟹汤，嘿嘿，真鲜啊！然后用筷子夹蟹黄粘些醋吃，注意中间那个三角形的蟹胃不能吃。

河南南，湖北北，三省交际处，淮河美景四季变幻，鸡公山避暑，南湾湖划船！吃在信阳才是最美好的期待 ，喝一杯毛尖，心旷神怡。

映山红让天边都变的粉红。

不去景点，山边逛一逛，看看花开正旺的映山红也是极美的。

早餐来一碗热干面，信阳的烟火气都在这这碗面里。还有鸡汤米线牛肉汤方便面没听错是信阳的代表早餐。

午餐来盆信阳炖菜，炖鸡炖鱼炖腊肉腊鸭，在信阳无所不炖。南湾鱼头鱼汤两吃，红焖小鲫鱼，白菜炖豆腐，家乡小炒，哪个都不能舍。

晚餐小南门夜市小龙虾，烤鱼，牛肉汤，炒方便面也值得一吃。可我最喜欢的还是信阳的大肠汤，汉鹅块。

信阳的山信阳的水信阳的茶山山水水欢迎你来玩。

🌲美景：

心中有爱就到处是美景。这是我在2016年拍摄家乡秋天的树和冬天的树。

金色的秋天，一片片树叶在风中摇摆，有的还从树上飘下来，放眼望去一片金黄🍂

洁白的冬天，树上挂满了晶莹剔透的树挂。用手轻轻一摇，雪花漫天飞舞。放眼望去银装素裹。

我的家乡美景！

🥩美食：

东北的笨锅炖特别好吃，特别是寒冷的冬天，几个人围着一口大锅。锅里有鸡肉，粉条，干磨，土豆干，豆角干…喜欢吃什么菜就加什么菜😋锅下是灶坑，里面红彤彤的火苗烧着，香喷喷味道从锅盖里飘出来。围坐在锅周围的人一起吃着锅里的菜，边吃边唠嗑，再倒点二锅头，喝几口！

我的家乡美食！

时值深春时节，家乡的美食和美景还是比较多的，我把其中的一一展示出来，希望大家喜欢……

这是一种面点，用南爪、紫色蕃芋、面粉合在一起，揉搓成面团，然后发酵一下，再制作成一个球或花朵，放锅里蒸一下，“花朵”就出炉了，吃起来柔软，口感不错。

清明时节，这里常做青粿，用艾草叶捣烂加糯米、晚米粉，加水反复揉和，摘成粉团，包上赤豆馅或雪菜肉馅，用大火蒸熟，即可食用，吃起有艾草的清香，是这里流行的一种春季美食。

家乡美景也是太多了，出门都是风景，来到山上，可以看见盛开的山野花，洁的美丽，阵阵飘香。

古宅在春光的照耀下，焕发一新，绿色的树叶点缀其中，身古古宅，不免要拍下许多景色。

高山上云彩秀美，日出壮丽，潺潺的流水，碧绿的水库，让人流连忘返。

阳光透过树林，空气清新，鸟儿叫个不停，竹林青翠，田野上的麦子丰收在望，到处都是一派生机勃勃的景像。

这就是我的家乡的美食和美景，我所分享的只是其中的很小一部分，欲见更多请关注.@田园TyAA ，谢谢观赏！2020.4.11

大家好：我向朋友们推荐我们淄博的特色美食（大锅全羊）

在我们淄博市淄川区东部山区的乡镇，人们喜欢炖大锅全羊吃，把整只羊除去处理干净，羊头、羊蝎子、羊肚子、大肠、小肠、心、肝、肺放在一起炖，味道非常鲜美，再配上当地烙的玉米煎饼，大快朵颐饱餐一顿，就是一种享受。

现在和大家分享一下大锅全羊的制作方法：

把当地的一只大山羊杀掉，清洗干净后放在一口大铁锅内，头、蹄、血、肉、骨头、(内脏也称下水)全部放入。再放一些花椒、茴香、葛根等大料，大火炖至九成熟，捞出切碎后，加入胡椒粉然后放入锅中慢炖，在加入香菜末既成。

淄川大锅全羊汤白肉红，味道鲜香、羊的膻味小是秋冬季节一道温补佳肴。品尝淄川大锅全羊，要讲究“鲜”和“全”。首先“鲜”就是羊一定要现宰现煮，隔天的和冷冻的味道就不鲜美。做出的全羊汤，要趁热吃，凉了羊油就会凝固，味道就不好了。其二、“全”就是将羊头、羊蝎子、羊肉、羊肝、羊肺、羊肚、羊肠、羊血、羊蹄等全部下锅。这样做出的全羊味道最纯正。

据说：羊汤养胃特别好，胃不好的人喝羊汤能养胃。中医也认为，羊肉甘温，是温补、强身、壮体的肉类上品。

大家好，我的老家是河南省洛阳市的，洛阳牡丹甲天下，自然我们这边的美食很多都和牡丹花有关。下面我分享几个和牡丹有关的菜肴，供大家欣赏。

洛阳的美景其实比较多，像市区的洛阳龙门石窟景区，栾川县的老君山，新安县的龙潭大峡谷，嵩县的白云山等等，美食主要有各种各样的汤，牛肉汤、驴肉汤、羊肉汤、豆腐汤、小碗汤等等

到此，以上就是小编对于邵阳鲫鱼怎么煮的问题就介绍到这了，希望介绍关于邵阳鲫鱼怎么煮的1点解答对大家有用。