大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼头最好不吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼头最好不吃的解答,让我们一起看看吧。
感谢邀请,鲫鱼长罗汉头一般来说是可以吃的。但前提是身体没有其他损伤,比如红斑、烂肉、烂尾等等,像下图这种还是别吃为好
鲫鱼畸形当然也包括你说的罗汉头,基本都是小时候受过伤的原因,不单单是被电打、还有可能是被网卡主、被鱼钩刺伤等等(嘴巴没的多半是鱼钩钩的)
我相信这个海龟被塑料卡住而导致龟壳都弯曲的照片你们都看过吧,龟壳那么硬都会变形就别说鲫鱼了
很多人都说是电打的,我觉得这方面也要客观看待,很多钓鱼人乱扔垃圾、小药瓶对环境鱼类的伤害也不小
话说回来,我前面讲畸形的鲫鱼一般都是后天影响的,但也不排除水质污染,不过即使水质污染、重金属之类的,吃一次也没事,下次买鱼注意点就好了既然说到这点扯一个吧,不知道大家有没有看过被寄生虫感染的鲫鱼,看起来很恶心,我钓到过几次,手都不敢碰就放生了。
谢邀。鲫鱼长了一个罗汉头,还真是闻所未闻。没见过,是类似下图吗?
看到您说买的时候是活鱼,应该没啥大问题。但在杀鱼时要分对异处剪开仔细观看,是否有可见病菌滋生或寄生虫。如果有,那绝对不能食用;如果没有,那最大的可能性就是鱼苗在生长过程中水温、成熟度以及溶解氧偏低、饲料营养不均衡等原因造成,对人体无害。
鲫鱼营养价值还是很高的,其中富含的维生素A 对视力有益、维生素B2对皮肤好、微量元素锌开发智力,民间更是流传炖鲫鱼汤下奶,好处多多!做法也很多,红烧、清蒸、炖豆腐汤均可。
最容易产生鱼类畸形的主因是水质被污染或投食有化学物质成分的饲料。但都不能长时间存活下来。您买的鱼是活的,应该没啥问题。以后还是选正常的买,省的吓唬自己。
首先感谢悟空小秘书的邀请
鲫鱼长了罗汉头能不能吃这个问题我觉得能吃,而且自己还吃过
这应该是属于变异或者畸形了,这应该是有鱼
小时候受过外伤,比如说小时候钓钓鱼的人把嘴巴钩破过,嘴巴钩破了但是坚强的存活下来就会长得很奇怪,也有可能是内伤,比如说电工,鱼不管大小只要是被电鱼的人电过以后基本上都会死或者晕过去,不死的也会引起变异长得奇形怪状,最恨电工,钓鱼可以养鱼,也不会影响生态平衡,而电鱼人电一次附近的鱼基本上全部绝种了,命大存活下来也会得病畸形,这是对鱼的侮辱。
但是这种情况是可以食用的,我以前也吃过,但是现在不吃了,因为感觉这样的鱼已经够可怜了,既然坚强存活下来很不容易,现在遇到的我都放生了
但是虽然这样的可是食用,但是下面这几种最好就不要吃了
,有些是因为身上受伤而受细菌感染导致出血,鳞片腐烂变质,这种很有可能有很多寄生虫和细菌,还有的是因为河水被污染,导致了鱼儿得病
总之:一般情况我们在野外抓鱼也好钓鱼也好,拿回家食用的话,先看下河水是否受重金属污染,如果水质太差的话,就不要食用那里面的鱼,还有就是一定看下鱼的外观和活性,只能食用活性比较好的,身上看起来比较健康,鳞片没有受损,没有出现出血腐败变质的新鲜鱼
鲫鱼都是活了很长时间了,经历的多,自然会比较狡猾、难钓。并且大鲫鱼力气大、冲劲十足,线组、钓竿、钩子、溜鱼技巧以及钓者的体力有任何一个环节不过关就会断线跑鱼。
扩展资料:
鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,生活在青藏高原地域以外的各大水系。鲫鱼是杂食性鱼类,食性广、适应性强、繁殖力强、抗病力强、生长快、对水温要求不高,便于养殖,是我国重要的养殖性鱼类。
鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。肉质细嫩,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,人胃、肾,具有和中补虚、除赢、温胃进食、补中生气之功效。
另外,鲫鱼还是一种重要的观赏性鱼类,美丽多姿的金鱼就是由鲫鱼演变而来。鲫鱼在我国养殖历史悠久。
到此,以上就是小编对于鲫鱼头最好不吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲫鱼头最好不吃的2点解答对大家有用。