大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红烧鲫鱼里放大蒜的问题,于是小编就整理了1个相关介绍红烧鲫鱼里放大蒜的解答,让我们一起看看吧。
感谢邀请,那我就长话短说,教您做红烧鲫鱼的几点技巧:调料一定要放全。做红烧鲫鱼时,一定要放一点蒜、姜、豆瓣酱、老抽、生抽,鱼炸好后,把这些调料放进去,将鱼炖煮5分钟,最后起锅时,再放5ml的老陈醋,保证您烧的鱼没有土腥味!如果家里有紫苏叶的,可以加3-5片紫苏叶,也可以去除鲫鱼的土腥味!
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