大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼能和丝瓜同吃的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼能和丝瓜同吃的解答,让我们一起看看吧。
鲫鱼能和丝瓜一起吃,常见的菜色有丝瓜煲鲫鱼,做法如下:准备材料:鲫鱼、丝瓜、花生油、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、紫苏、小葱。
一、将鱼处理干净。
二、丝瓜去皮切滚刀块,姜蒜切片。
三、热锅冷油下姜蒜爆香。
四、将处理干净的鲫鱼下锅煎。
五、调入适量料酒和生抽。
可以喝,这个是下奶的,洗干净的鲫鱼,准备葱姜蒜,拍扁,南酒,盐,水,所有东西准备好了再开火。
热油锅,油不要太多,放鱼进去煎,两面煎透,喷上南酒,浇水,放葱段,拍扁了的姜、蒜,大火烧开,撇去浮末,中火炖,放一点醋、放盐,炖到汤成白色就可以了。
精华在汤里,鱼本身没什么味道了。
浇水的时候凉水开水都可以,可以把鱼本身的味道都炖出来。
到此,以上就是小编对于鲫鱼能和丝瓜同吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲫鱼能和丝瓜同吃的2点解答对大家有用。