商朝贝加尔湖鲫鱼,贝加尔湖有鲫鱼吗

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中国古代是如何利用海洋生物的？

南京的象山，考古学家发现了许多古代墓葬。其中出土的南京古墓里的海螺，在离海很远的地方，这是不寻常的。海螺壳上有铜边更是不寻常的，海螺的用途是什么呢。专家很难弄清楚这个奇怪的海螺的具体用途，为此还在南京博物馆举办了一次文物研讨会，有许多相关专家一起。研究发现，它是鹦鹉螺，最初产于印度的珊瑚礁中。海螺死后，不会沉入海中而会漂浮在海面上。

专家查阅了相关书籍资料，最后证实是鹦鹉杯，鹦鹉杯饮酒不干的秘密，被这样一步一步地揭开，鹦鹉螺，是一种海螺，它的表面尖尖的，那些尖尖的表面的花纹还呈旋转的图案，看外形像鹦鹉嘴一样。

它的贝壳中有绿色斑点，表面光滑带有润泽的荧光，在鹦鹉螺壳中，鹦鹉螺壳中有超过30个空洞。他们每个小洞相连。虽然酒杯可以充盈，但它不能一口把里面所倒的酒全部一口喝干，要慢慢地喝很多次才行，所以它有“永远喝不完”的美誉。唐柳迅的著作第七十三卷记录了鹦鹉螺用这种酒杯制作巧妙，可以容纳两升。在古代，2升相当于大约400毫升的酒，因此“永远喝不完”的杯子的声誉是当之无愧的。

海洋生物是个好东西，无论是在古代还是在现代。要说中国古代是如何利用海洋生物的，那可是有大学问的。

海洋生物统称为鱼类。

古代的人啊都爱吃鱼，有种说法叫作无鱼不成宴。《礼记》中记载了一道菜，名字叫做濡鱼🐠——在鱼的肚子里填上蓼，与鱼子酱放在一起烧制而成。《齐民要术》中记载的“蜜炖煎鱼”是南北朝时期的名贵菜肴——鲫鱼去鳞，去内脏，用醋，蜜，盐腌制一段时间，捞出来再用猪油煎制而成。

鱼生——生鱼片，现在一听到生鱼片我们就会想起日本韩国，其实生鱼片起源于我们中国，在古代称为鱼脍，是以新鲜的鱼贝类生切成片，蘸酱汁来吃。

中国食用鱼生的历史可以追述到先秦时期，那时候的日本恐怕还没有历史。

东坡鱼

东坡鱼原本叫作五柳鱼，因为鱼做好后身上的刀痕像柳条一样，由于苏东坡和佛印拿五柳鱼相互逗趣，最终五柳鱼被称为东坡鱼。

历史上关于海洋生物诗句数不胜数啊

凤萧声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞-辛弃疾

蚕丛及鱼凫，开国何茫然-蜀道难

商朝人的食物是什么。与夏朝有无大的区别？

金陵少年，不请自来之。

商时之饮食之，则为今中国饮食名世基之初基也。此一时，人既得煮、糟、蒸、炙杂作食之也，是以于世有国之烹也必多.

商，农牧业主之世，尤为农牧，有极大者，殷积之久者种经验，故殷时之饮食类是极盛之，治见商之食器亦类繁。从此一事亦应出殷赡之饮食文。

此外，自甲骨文上，吾得以知，当此之时，中国欲于今尤温润，象、犀及诸热带与亚热带物群尝驰于中原。自非谷外，我能知商食中之肉。猪、狗、鸡、羊、山羊、牛马早得，水牛与鹿已被教。规模大猎，人以网捕众禽，出象、犀及兔、鹿。诸鱼与龟皆为食。剔去胛骨与甲之献物盖被缚入炖锅之。商时，人为行两餐制之，主饮食有：

一、稷：要粮食。

河南、麻：凡为食少，得油。

三、豆：凡煮豆食。

四、稻：禹时引至北，而时鲜食。

五、麦：从西方引，然时无溲，煮米饮食，然亦少。

过年吃鱼的风俗是来自哪儿？

#丁酉新春#

很早以前，民间逢年过节时,家宴中要有鱼.鱼是敬神时用的“肉、鱼、蛋”这三牲中必不可少的.人们对鱼这么珍视,这是有来历的.

第一,从文字记载来看，《尸子》中记载:“遂人之世,天下多水,故教民以渔”.其原因是鱼的繁殖快,非陆地上一般动物所能比的.在远古年代人丁稀少,鱼是先民取之不尽、食之不竭的天然佳品.

第二，从汉字构造来看，在以“鱼”构成的汉字中有个“媾”字.媾为婚媾,或指男女交媾.在殷商时代金文中的“媾”字是根据两鱼相交的状态来造字的.“媾”字用鱼构成直观的形象,寓含合欢、生殖的象征意义.这历史久远的“双鱼图”中,还有“长宜子孙”、“君宜子孙”的吉祥语,用两条鱼来表示两性匹配、交好的意思.因为鱼腹多子,繁殖力极强,所以鱼被视为匹配、生殖的吉祥物,具有“丰盛、富饶”的意义.在封建社会,中华民族的传统观念是多子多福,鱼产子特别多,繁殖特别快,人们把鱼奉为生育繁衍的崇拜偶象,又把鱼带上了生殖文化色彩.因此,剪纸中有双鱼图,供人们在家里贴用.

第三，从谐音来看。现在德化宴席最后一道菜是鱼,“鱼”与“余”谐音,寓意生活富裕,钱财有余.过年吃鱼包含年年有余之意,不但蕴含着人们对财物富庶的企盼,而且对孩子后代繁衍昌盛寄于希望.人们吃鱼的习俗形成可以说历史最久,流传最广。

感谢邀请~尽力答之。 听老人说过，传承与过年时讨的好彩头，年年有鱼（余）。应该是从江南玉米水乡一带开始流传出来的，后来就非常广泛了。 个人论言~仅供参考~未尽之处~望海涵

春节吃年饭时，家家都要有一道全鱼的菜，不仅体现了年年有余之意，还象征着吉祥物，如鲤鱼，寓“得利有余”；鲢鱼，寓“连年有余”；鳜鱼，寓“富贵有余”。鱼是年夜饭的最后一道菜，人们并不是真想吃这一道菜，只是端上来做摆饰，象征意义更足，表示希望明年的日子有富余。这是我国古老的情结。这种情节起源于原始对鱼的崇拜，因为在除夕的年夜饭中，鱼还有镇邪的意义。在汉代，画师在门上的扣环上绘上鱼餙以镇邪物；在唐代，屋门、柜门、箱门上都盛行鱼形拉手，以示镇邪的功能。

年夜饭吃鱼的习俗，讲究特别多。比如，有的地方，要留头留尾到明年，表达新年“有头有尾”的祈愿。摆鱼也有讲究：鱼头要对着贵宾或长辈，体现尊敬；来客是文人，将鱼肚对着他，赞他肚里有墨水，满腹文章，才华横溢；来客是武将，将鱼背对着他，夸他刚武豪放，可作脊梁。

不仅如此，鱼的种类和吃法都各有不同。

朝鲜族人春节家宴，爱吃“明太鱼”，祭祀林明太。

傣族人吃竹烧鱼，从江里捞鲜鱼，开膛破肚，把猪肉和佐料塞入鱼肚内，再砍来一节毛竹，劈开缝夹住鱼，放火堂里慢烤，待鱼香、肉香、竹香飘逸出来，用手撕着吃，意味着来年“红红火火，有好运。

侗族人大年初一，从鱼塘里捞数条鲜鱼，煎、炸、烧、炖摆满一桌，香气四溢，预祝新年吉庆有余。

苗族人过年吃五香鱼，把鱼去肠脏后切成小块，用酱油、盐浸泡，晾干入锅油炸；趁热又浸泡在白糖、米酒、生姜汁的汤水里，晾干入锅不防水，再放白糖、芥末、火燎锅生眼，鱼出焦香味，食之口齿生津。这道鱼菜，甜、咸、焦、香五味俱全。

古老的鱼风鱼趣，给千家万户带来吉祥美好的祝愿。这个民俗看似是一种形式，实则是人们在表达心中的美好祝愿。

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