红烧鲫鱼牛腩做法大全,红烧鲫鱼牛腩做法大全窍门

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你知道您的父亲最喜欢吃什么吗？

我的爸爸已是一快七十岁的白发老人，他最喜欢吃的不是大鱼、大肉，也不是山珍海味，他喜欢吃的是一碟辣椒酱、懒豆腐、包谷饭。

我爸出生在五十年代初，那时候新中国刚刚成立，那个年代，物资贫乏，科技落后，温饱问题无法解决，能吃上一顿饱饭就像过年一样，他最喜欢吃的还是他从小吃的最普通的菜和饭。

每餐吃饭他都少不了一碟辣椒酱，这个辣椒酱是自己制作的，他说小时候吃土豆，红薯充饥就是沾这个辣椒酱，所以一吃就是一辈子，忘不掉也戒不了。

懒豆腐是我们土家人的特色美食，黄豆和青菜一起制作而成，这菜营养、健康，老少皆宜。从我记事起，就经常吃这道菜，我爸几天不吃就会惦记。懒豆腐含多种矿物质、氨基酸、蛋白质等，可以增加营养、帮助消化、增进食欲。

包谷饭也叫玉米饭，是上好玉米磨成面后，制作而成。玉米饭配懒豆腐再加一碟辣椒酱，我爸可以吃上三碗。玉米饭成熟后金金灿灿的，吃起来有玉米的清香；这是一个走过艰苦岁月的老人对吃的方面依恋。

他说每天让他吃大鱼、大肉吃不饱饭，他就好这口，吃了一辈子，熟悉了这种味道，改不了了。这些食物，在农村都是自产自足，纯天然健康食品，吃起来放心，还营养！

我的父亲今年72岁，他最喜欢吃的东西

（1）猪头肉（2）油炸花生米（3）溜肥肠（4）饺子（5）作为一个地道的东北人 ，父亲最爱吃的还有自己家腌制的酸菜宽粉炖猪🐷大棒骨炖新民血肠。

像父亲那辈人年轻的时候工作都挺辛苦，从小家里条件又不富裕，父亲有三个孩子需要抚养，经济条件一直不宽裕。辛苦一天回家如果能喝点小酒吃盘油炸花生米已经非常满足了，如果再来盘猪头肉，或者溜肥肠绝对会非常非常开心😊。饺子更是逢年过节时才能吃到的食品。

那时候的父辈们就是这么容易开心，现在的孩子根本理解不了父辈们一盘花生米一小杯高度白酒的幸福。现在家里的生活富裕了， 想吃啥随时都能吃到，想上哪吃开车就去。但是父亲最爱吃的东西还是这几样一直都没有变。愿我的父亲健康长寿长命百岁。

母亲节总是少不了大张旗鼓，到了父亲节就安静了许多，父亲们有“不好意思过节”的，有“根本不在意”派的，但父亲就算再含蓄，心里还是会有一份默默的期待！

对上班族来说，有条件回家的自然少不了陪老爸享用一顿酣畅的家常菜，虐死回不了家的孩童。手艺如何不要紧，因为饭菜已经有了美味万能“调料”——对父亲的祝福，保证老爸们吃起来有滋有味哒!

注意：最好清楚爸爸喜欢吃什么菜!

“红烧菜”成爸爸最爱

调查显示，红烧菜系是爸爸们最爱做也最爱吃的菜肴，喜欢红烧肉、红烧鱼、红烧鸡、红烧狮子头这类菜肴的人占了3/5。看来男性真是名副其实的肉食动物呐！

油炸花生米意外入选

爸爸们除了最爱肉，接下来就数各种下酒小菜了，虎皮青椒、五香毛豆、青椒炒咸菜、豆腐干等，而最具人气的则是油炸花生米这道最接地气的家常菜了。

老父亲已经75岁，身体健康，精神矍铄，在同龄人中算是很好的。

父亲常说的一句话，珍惜每一粒粮食。

父亲年轻时物质贫乏，要照顾一家七口人，他们吃不饱穿不暖，经历的苦不是我这代人能够想象的，劳累一天回家只能稀饭馒头咸菜，能有几个蛋吃，也只是在过年的时候，所以他们特别爱惜食物。

记忆中父亲最爱吃葱花炒鸡蛋，酸辣土豆丝，和水煮面加几根青菜和几滴油。后来生活慢慢好了，有了大鱼大肉，他仍然喜欢吃这两个菜，特别是自家种小葱，配上自家养的鸡下的蛋，依然是父亲的最爱。酸辣土豆丝切的细细的，配上几个青椒，热锅烧油醋溜下，别提多美味了。

现在生活好了，只要是父亲想吃的，都会满足他……这也是作为孩子的幸福。

你知道您的父亲最喜欢吃什么吗？

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说实话，在没有下厨房做饭之前，我要是说，我知道我爸喜欢吃什么？那一定是我认为的，最近几年，下厨房给爸妈做饭，大致的规律我还是知道，不能说百分之百，但我可以肯定的告诉大家，我爸特别喜欢吃五花肉，各种五花肉的做法，比如梅菜扣肉、红烧肉、粉蒸肉、农家小炒肉、除了猪肉，我爸还喜欢吃鲫鱼、胖头鱼鱼头、红烧牛腩和胡萝卜烧羊肉，哦，对了，排骨藕汤，特别是我妈煨的那种比较重油的排骨藕汤；

一、老爸最喜欢吃粉蒸肉；

我们家每个月都会找各种理由去小区附近的商业中心去吃饭，每次去点菜，我都会问老爸，要不来个粉蒸肉，来个雪菜黄鱼，老爸都会欣然同意，而且，明显的能看出老爸特别开心；

饭店做的粉蒸肉，用小号的高压锅蒸制的，确实非常的美味，吃过几次后，爸妈自己去逛超市时，刻意购买了一款同饭店一样的小号高压锅，希望在自家厨房也能做出同饭店一样美味可口的粉蒸肉，老爸现在年纪大了，虽然喜欢，但每次吃的时候，也比较克制，担心吃多了血脂会升高，每次最多也就是吃3-5块；

二、老爸还喜欢吃红烧胖头鱼鱼头；

老爸喜欢吃鱼，以前，我真不太清楚，家中做鱼，一般都是鲫鱼，老妈每次都是买2条中等大小的，老爸为了留给我们吃，自己只吃鱼头和鱼尾，年前有一次，我做红烧鲫鱼，一口气做了四条，老爸这才放开，足足吃了一整条，从那天之后，我完全知道，老爸非常喜欢吃鱼；

鱼头，特别是胖头鱼鱼头，老妈爱吃，主要是喜欢鱼头没有鱼刺，老爸也爱吃，特别喜欢吃我做的砂锅鱼头，我的做法深受老爸的夸赞，最主要的原因是不腥，入味；

三、老爸还喜欢吃我做的家常红烧鱼块；

大家好，我是吃货白小黑！

昨天是刚刚过去的父亲节，很多人都借此机会向自己的父亲表达了爱意，现在大部分的人都应该记得自己父亲的生日，也晓得父亲喜欢吃什么，我的父亲是60后，是经历过时代大转变的一代人，那时候物质匮乏家里孩子多，生产力有限吃饱饭都是一种奢望，更何况是吃顿肉这种高大上的奢求，听父亲讲那时候只有过年才能吃顿饺子，还不是纯白面的，里面还的掺着玉米面之类的，肉更是少的可怜，有点儿肉星儿就算不错了，可就算如此也是感觉到幸福满满的，以至于在以后的生活里父亲对于饺子有着特殊的感情，尤其是肉馅的饺子，每次都会流露出那不一样的感情，还会让我们珍惜每一粒来之不易的粮食，说现在顿顿都可以吃饺子还管够，以前只有过年才有，一度我还嫌弃他唠唠叨叨的，想想自己听不懂事儿的，或许在父亲的心里饺子代表着幸福代表着他们那代人特有的记忆！

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