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我前天晚上去的南湖大道的状元大圣甲,结果排队爆满,等了半个小时
我又想看看是不是真像网上说的状元甲每家店都爆满排队,于是我决定第二天白天去东一路状元甲看看,没想到还是排队,也到了饭点,忍不住走进去又搓了一顿,味道很稳定,跟南湖店差不多
到了晚上我又摸过去看,九点还有人在排队
快十点半了,人丝毫没有减少的样子,越来越多,坐不下都站着等,果然名不虚传。
回来仔细总结了下,发现他们家生意好的原因除了味道以外,主要有以下几个原因。
我最爱的一道美食,是苏东坡学士所发明的东坡肉,类似于当今的红烧肉,或者叫作扣肉也差不多。
这道菜令人垂涎欲滴,胃口大开。再配上苏学士的赞猪肉诗词,吃起来更是无上的享受。
且来品味苏学士这首“猪肉诗”的味道如何。
猪肉颂.苏东坡
洗净铛,少着水,柴头罨烟馅不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
贵者不肯食,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
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