健身吃鲫鱼好吗,健身吃鲫鱼好吗会胖吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于健身吃鲫鱼好吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍健身吃鲫鱼好吗的解答，让我们一起看看吧。

喜欢吃淡水鱼类，作为健身的主要蛋白质来源怎么样？

淡水鱼是很好的蛋白质来源，但是淡水鱼类蛋白质含量比牛肉、瘦猪肉和瘦鸡肉等常见蛋白质来源略低一点点，我个人认为更适合减脂期间食用，增肌期间也可以食用。不管是动物蛋白质，还是植物蛋白质，最好搭配食用。动物蛋白质中肉、蛋、奶都要摄入，肉类中，红肉和白肉也要搭配食用。

淡水鱼是很好的蛋白质来源，但是淡水鱼类蛋白质含量比牛肉、瘦猪肉和瘦鸡肉等常见蛋白质来源略低一点点，我个人认为更适合减脂期间食用，增肌期间也可以食用。不管是动物蛋白质，还是植物蛋白质，最好搭配食用。动物蛋白质中肉、蛋、奶都要摄入，肉类中，红肉和白肉也要搭配食用。

增肌期间，每公斤体重每天需要1.5-2克蛋白质，超过40岁，需要1.5-2.5克蛋白质，不管多大年龄，都不能超过3克，还需要6克左右碳水；减脂期间需要1-1.5克蛋白质和2-4克碳水。

由于各种资料中，鱼类蛋白质含量略有差异，以下数字来源于薄荷健康。

鲤鱼蛋白质含量17.6克，热量109大卡，脂肪4.1克；草鱼蛋白质含量16.6，热量113大卡，脂肪5.2克；鳙鱼蛋白质含量15.3克，热量100大卡，脂肪2.2克；鲫鱼蛋白质含量17.1，热量108大卡，脂肪2.7克；鲶鱼蛋白质含量15.4克，热量146克，脂肪克。

不管是淡水鱼，还是海鱼，包括虾、蟹、贝类、禽肉，都是白肉，都具有热量低、脂肪含量低、蛋白质含量较高、易消化、易吸收等特点，而且消化白肉所需热量比红肉略低，也就是食物热效应低。

增肌锻炼期间作为蛋白质来源是没问题的。但不能长期作为主要蛋白质来源，尤其不能作为唯一来源。相对来说，我认为白肉更适合减脂期间食用，红肉相对来说增肌期间食用更适合，但也并不绝对。

红肉中含有较多的铁元素，肌酸含量也比白肉高，脂肪含量明显高于白肉。红肉和白肉都需要吃。

吃淡水鱼，从烹饪和营养的角度来说，最好是清蒸，做法简单，便捷，营养保留最完整，味道也更鲜美，能吃到鱼本身的鲜味。

有的鱼不太适合清蒸，更适合炖、红烧，红烧时需要炒糖色，糖放的少，炒出来的糖色会比较少，红烧时颜色不好看， 糖放的多，热量又比较高，要掌握好放糖的量。相对来说炖鱼也是比较好的烹饪方法，尤其是烹饪大鱼时，炖是很好的烹饪方法。我比较喜欢吃鱼炖豆腐。

吃鲫鱼对身体有什么好处？

经常的吃一些鲫鱼，对人的身体是有很大好处的，能够起到健身，还能够减少肥胖，有助于降血压和降血脂，使人延年益寿，因为鲫鱼肉质比较鲜嫩，味道鲜美，里面还有丰富的营养元素，含糖分高，脂肪少，所含的优质蛋白比较容易被人体吸收，对预防心脑血管疾病以及肝脏疾病都是有一定疗效的。

到此，以上就是小编对于健身吃鲫鱼好吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于健身吃鲫鱼好吗的2点解答对大家有用。