1.大西洋鳕鱼
大西洋鳕鱼是鳕鱼科的鱼类,又名大西洋鳕鱼、大西洋鳕鱼等,主要分布于大西洋东北部和西北部海域。北冰洋、印度洋和南极海域也有分布。栖息深度500600米,水温020。产地包括美国、加拿大、法国、德国、格陵兰岛、冰岛、挪威、日本、英国等。
2.太平洋鳕鱼
太平洋鳕鱼是鳕鱼科的鱼类,又名太平洋鳕鱼、大头鱼等,主要分布于北太平洋。产于我国黄海及东海北部。主要渔场在黄海北部、山东高教东南偏东、大洋岛南部和东南部。海域内,渔季包括冬季洪水和夏季洪水。冬季洪水为12月至次年2月,夏季洪水为4月至7月。冬季产量最大。
3.格陵兰鳕鱼
格陵兰鳕鱼是鳕鱼科的鱼类,也称为格陵兰鳕鱼。主要分布在格陵兰岛海岸线周围的海洋中。在其他海域很少见。产量极其有限,很少出现在市场上。此外,格陵兰鳕鱼比大西洋鳕鱼更大。格陵兰鳕鱼要小得多,几乎没有渔民专门捕捞格陵兰鳕鱼。
4. 狭鳕
狭鳕是鳕科狭鳕属的鱼类,又名明太鱼、朝鲜明太鱼等,广泛分布于北太平洋,包括朝鲜海峡、日本海、鞑靼海峡、朝鲜海鄂霍次克海、白令海、阿留申群岛海域两岸、阿拉斯加湾等地,模型产地在鄂霍次克海两岸和堪察加半岛,也有少量分布在我国黄海东部。
5.黑线鳕
黑线鳕(学名:Haddock)是鳕科黑线鳕属的鱼类。它是北美和欧洲非常受欢迎的食用鱼。主要分布于北大西洋。一般生活在靠近大陆架或远离海岸的冷水中。它生活在40至200米的深度。米,幼鱼喜欢生活在浅海,成鱼喜欢生活在深海。长期以来,它们一直作为食用鱼进行商业捕捞。
6.北极鳕鱼
北极鳕鱼是鳕鱼科的鱼类。主要分布于北极圈、东北大西洋、格陵兰岛东北部海域。它栖息于0至1000米的深度。 3月出现在水深10米至25米的浮冰下,成群出现。生活方便,易于捕捞,自古以来就是北极地区重要的经济鱼类之一。
7. 鳕鱼
北极鳕鱼是鳕鱼科的鱼类。主要分布于欧洲海域,尤其是北海。夏、秋季栖息于冷水地区。冬季洄游至沿海水深5080米的泥底地区越冬。它具有三个典型特征:背鳍、两个臀鳍、颏须较小或无,体银白色,靠近胸鳍基部有明显的黑点。
8. 假鳕鱼
1.银鳕鱼:银鳕鱼不是真正的鳕鱼。它的学名是Nagopsis。在生物学分类上,它是石斑鱼科的鱼类。主要分布于北太平洋两岸,包括日本海、白令海、阿拉斯加、加利福尼亚州。州和其他地方。
2.仿鳕鱼:仿鳕鱼不是真正的鳕鱼。它的学名是油鱼。从生物学分类上来说,它是鲤科鱼类。这种鱼富含难以被人体胃肠道消化的蜡酯。犯罪分子经常利用它来假装价格很高。鳕鱼和鲑鱼。