鲫鱼怎样做最好吃,鲫鱼怎样做最好吃又简单

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼怎样做最好吃的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼怎样做最好吃的解答，让我们一起看看吧。

令鲫鱼怎么做最好吃？

令鲫鱼炖汤做最好吃。鲫鱼是我们日常生活中最常见的一种鱼类。鲫鱼肉质鲜嫩，蛋白质含量很高，却价廉物美。所以经常登上老百姓的餐桌。鲫鱼的吃法有很多，红烧、炖汤、煎炸、凉拌等。鲫鱼肉肥籽多，味道鲜美，可红烧、煮汤或清炖，因其营养丰富，含有大量的蛋白质，常食可益体补人。

第一步要用猪油去煎 ，吃放油然后放身家煎至两面金黄加开水 第二步要用开水 第三步要加萝卜或者荷包蛋 。

第四 不要放生抽 记得放点胡椒粉 然后鸡精调味道 。一定要清淡 。用开水 这样那个水才会白白的 鲫鱼含钙量很高 味道很清甜 。非常好吃 :

1.买到新鲜的令鲫鱼摘除鱼腮和内脏清洗干净撒入盐腌制两小时入味用清水冲洗一下沥干水份备用2.不粘锅倒入适量的油加热至6-7成热放入鱼中小火煎熬

4.一面煎至金黄色小心翼翼地

翻过来再煎另一面

5.令鲫鱼煎至两面金黄即可出锅享用

6.煎至好的令鲫鱼摆入盘中

7.令鲫鱼的鱼肉鲜嫩无比香醇可

8.但有一点这种鱼刺比较多但是经过煎至鱼刺变得酥脆也可以吃这样更有益于补钙 9.鲜美的煎鱼搭配米饭就是标配噢 10.晚餐搭配小酒别有一番滋味11.香煎令鲫鱼外脆里嫩口感鲜嫩 12.这道美味的晚餐当然少不了水果石榴甜甜美美滴.腌制好的鱼反正面沾上薄薄一层的面粉

鲫鱼有很多种做法，看个人的口味。我个人感觉，红烧，清蒸都很好吃。如果是红烧，就先把鱼炸一下，两面金黄，然后放入青椒，红椒，再加点小米辣。葱，姜，香菜。

然后炒熟的过程中倒一点点水。盖上锅出锅的时候，就很好吃啦。

清蒸的话，就把鱼弄好，弄好，再放到盘中，然后再蒸一下，出锅的时候，口味很嫩，口感很好。

根据每个人的口味来定吧，我比较喜欢吃油煎的。

把鲫鱼的腮剪掉，把内脏里面的黑黏膜清理干净，然后用清水充洗干净，装入塑料盆里，在鱼身上撒入适量的盐，胡椒粉，再加上两个鸡蛋，用手抓匀腌制两三个小时，电饼铛里面倒入油，然后把鱼煎至两面金黄就可以了，做出来的鱼酥脆可口，比较好吃

鲫鱼怎么吃最好吃？

这要看个人的口味。本人觉的，清蒸或者是烧汤都比较好吃。

例一。将一条半斤以上的的鲫鱼清洗干净。在鲫鱼肚子里塞进去一些猪肉沫。然后加料酒，姜片蒸十七八分钟左右。拿出来放点葱花。就是一道美味。

另外就是烧汤。将鲫鱼煎至两面微黄。加适量的开水，生姜。用中火炖。等鱼熟了加料酒，盐。调一下味。就是一碗鲜美的鱼汤。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼清洗干净，去掉鱼腥线，刮掉腹部黑膜，擦干多余的水分，起锅烧油，把鲫鱼煎至两面金黄。

接着放入生姜、葱结，加足开水，一次要没过所有的食材，煮开以后，沸腾5分钟，再转成小火，继续炖煮10分钟。

等时间到了，加入豆腐块，继续炖煮10分钟，放盐调味，3分钟以后，关火放香菜。

到此，以上就是小编对于鲫鱼怎样做最好吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼怎样做最好吃的2点解答对大家有用。