鲫鱼葛根赤小豆意米（鲫鱼粉葛赤小豆）

今天给各位分享鲫鱼葛根赤小豆意米的知识，其中也会对鲫鱼粉葛赤小豆进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、粉葛搭配什么食材煲汤比较好?
• 2、煲粉葛汤为什么用鲮鱼不用鲫鱼?这个汤是下火汤吗?
• 3、食疗去除湿气的菜单及做法
• 4、鲫鱼葛根汤的功效与作用
• 5、红豆薏米葛根粉的功效

粉葛搭配什么食材煲汤比较好?

粉葛可以搭配猪骨制作成粉葛猪骨汤，方法如下：主料：猪骨350g，粉葛500g 辅料：盐适量，姜片4片，陈皮适量，蜜枣2个 步骤一：食材洗净处理备用。步骤二：沙锅放入适量清水、姜片、陈皮、蜜枣烧开。

而和粉葛最搭配的食材非胡萝卜、马蹄这些当季的果蔬莫属了，一起来看看这一锅老广东人都喜欢的老火汤吧。【粉葛胡萝卜马蹄猪骨汤】食材：粉葛500克，胡萝卜1根，猪胫骨400克，蜜枣2颗，盐少许。

粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。比如粉葛猪骨汤：将猪骨剁成大块，蜜枣切成小块。粉葛去皮，横切块，猪骨焯水后冲去浮沫，沥干水分。汤锅内加入适量清水，加入薏米、蜜枣、粉葛煲10分钟。

粉葛红萝卜煲鲮鱼汤 鲮鱼1条、粉葛500克、红萝卜1根、赤小豆50克、姜2片、蜜枣2粒。

煲粉葛汤为什么用鲮鱼不用鲫鱼?这个汤是下火汤吗?

1、这个汤是祛骨火的汤，鲫鱼性温，不大适合这个汤。你要想汤好看又好喝，可以先把鱼下2片生姜稍微煎一下，才煲汤，这样汤又香浓，又象牛奶那样白。

2、据了解，广东民间运用粉葛最多的就是用来与鲮鱼（骨）煲汤，以达清热下火的目的，尤其是在过年期间多吃了油炸、热气的食物后，这道汤水更被广泛运用。

3、把粉葛、鲮鱼、姜、枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲三小时，汤成调味即可。

4、用锅烧开水后，放下各材料用大火煮开30分钟后改为小火熬制2个小时。另外，鲮鱼骨多幼细，所以煲汤时最好放入煲鱼汤袋，家里有小朋友的就更要小心鱼骨卡喉。

5、材料就是够，所以不需要再增加其它味精等，已经很香浓；广东的老火汤讲究的是火候和材料，所以一定要煲足时候，并且材料一定要新鲜；这款清热解毒，健脾利水，是一款大人小孩都合适的汤水；尤其是骨火重的时候，更适合了。

6、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮沸改小火煲45分钟，下盐调味即可。

食疗去除湿气的菜单及做法

鲫鱼炖豆腐。鲫鱼有健胃消食、排毒祛湿的作用，鲫鱼炖豆腐有丰富的蛋白质和钙质，能满足夏季人体对钙质的需要，夏季吃鲫鱼豆腐更可缓解虚弱乏力、脾胃虚弱等症状。冬瓜闷排骨。

寒气与湿同时存在体内，表现为舌苔白厚腻 、小便清长。

黄瓜去湿汤 材料：老黄瓜800克(去核囊)，陈皮25克，粳米25克，鸭肾2个，清水适量。做法：老黄瓜去核囊、切大块，陈皮略浸泡、刮囊、洗净，鸭肾洗净、飞水、切片，粳米淘洗干净。

做法：冬瓜洗净，带皮切成小块，和粳米一起放入沙锅加水，文火熬煮至瓜烂米熟成粥即成。冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素，并能利尿祛湿，同时也是消暑佳品。

鲫鱼葛根汤的功效与作用

1、葛根鲫鱼汤 用料：葛根50克，鲫鱼150克，姜片适量。功效：葛根味甘、凉，有清热除燥，生津止渴之功；鲫鱼性味甘平，有健脾利水作用。

2、葛根汤会有哪些功效与作用1抗炎镇痛作用周军等发现葛根汤对佐剂关节炎大鼠的原发性和继发性关节肿胀均有抑制作用，其作用可能与下调足关节组织炎性因子IL—lB、FNF一a和PGE2的含量有关。

3、从它的成分上，我们就能够知道它的功效与作用，主要体现在以下几点，第一点，葛根汤的功效在于能够缓解人们由于发热引起的情绪上烦躁不安，焦虑等。

红豆薏米葛根粉的功效

薏米是常用的中药，又是普遍常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、凊热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。

升阳止泻：红豆薏米葛根茯苓粉中的葛根能升阳止泻，可用于治疗脾胃虚寒导致的久泻、久痢、肛门下坠等症状。希望以上信息能帮助您解决问题。如果还有其他问题，请咨询专业的营养医师。

近来，“五谷养生粉”很收广大养生人士喜爱，其品种有很多，且附有简单功效介绍。例如，葛根粉——降压，红豆薏米粉——健脾化湿，大枣枸杞核桃粉——养血健脑，百合芡实藕粉——滋阴润肺燥等。

红豆薏米粉的功效与作用及禁忌红豆薏米粉的作用有很多，而它里面含量比较丰富的就数膳食纤维了，膳食纤维有助于人体肠胃蠕动，从而帮助人体促进人体消化，而且红豆薏米能够改善暗沉粗糙的肌肤，并且还能够减少面部色斑的出现。

红豆薏米粉的功效与作用美容红豆薏米粉在我们日常生活中是比较常见的。其性凉，味甘淡，不仅能够帮助体内的血液循环，还可以促进我们体内水分的新陈代谢，不仅可以美容养颜，还可以淡斑哦。

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