鲫鱼炖豆腐下奶吗,鲫鱼炖豆腐下奶吗会回奶吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼炖豆腐下奶吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼炖豆腐下奶吗的解答，让我们一起看看吧。

月子鲫鱼豆腐下奶汤的正确做法？

步骤1

鲫鱼下油锅煎至两面金黄，我一般会往油里放些许盐，防止油溅出来

步骤 2

水要煮开再放入鱼，汤才会浓白

步骤 3

再放入枸杞红枣，豆腐，怕腥的可放入些许姜片

步骤 4

中小火熬至汤水浓白即可关火

做法步骤大概就分为4步。

第一步就是将鲫鱼清洗备用。

第二步就是煎鱼。

第三步就是熬制鲫鱼。

第四步就是加入豆腐等料继续熬制。

很多女性在生产后，都会有奶水分泌不足的情况，这时候产妇可以通过让宝宝吮吸的方法来促进乳汁分泌。除此之外，女性还可以喝些下奶的汤，如鲫鱼豆腐小奶糖就是非常不错的选择，该汤水不但营养丰富，而且还能够补钙。

准备的食材：一条鲫鱼，一段白萝卜，一块生姜，一勺醪糟，适量猪油，少许盐

第1步，准备好原材料，一条鲫鱼，一段萝卜

第2步，在鲫鱼头尾各切一刀，轻轻拍打鱼身，然后从头部切开位置就可以抽出一整条鱼的筋，正反各有一条，都抽出来，去掉土腥味儿

第3步，在鱼身上打上花刀，可以用姜稍微抹一抹，去除腥味儿，当时我自己在坐月子期间喝鲫鱼汤的时候，特别受不了这个腥味，所以想采用各种方法去除腥味。

第4步，炒锅烧肉，加入适量猪油，把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄，煎黄后撒上姜片，然后放上一勺醪糟，能够去腥提鲜

食材：鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

材料有：鲫鱼两条、豆腐250克、生姜一块、香葱一根、盐、花生油、香油少许。

准备好材料后，就要开始做了！一定要认真学哟！

第一步把鲫鱼清洗干净后，抹点盐在鱼身上，豆腐切成小块，生姜去皮切丝，香葱切碎。

第二步锅烧热后倒点花生油，油热下生姜爆香，把腌好的鲫鱼放入锅里侍两面煎黄，加入适量的开水，接着放入豆腐块，中火煮30分钟。

最后一步关火后加适量的盐，滴点香油，撒上香葱。

清炖鲫鱼下奶汤的做法？

主料：海鱼头1个、海杂若干、豆腐300克、菜籽油适量、猪油一勺、豆瓣酱一勺、生姜6片、蒜头4瓣、香醋一勺

调料：大蒜/葱、一根

做法步骤：

1、豆腐买回来放大碗内漂水，尽量过夜放置，把豆腥味漂洗掉，中间多换几次水

2、鱼头鱼杂清洗干净沥水

 用料：鲫鱼1条、葱半根、姜10片、料酒4勺、盐1勺

下奶鲫鱼汤的做法步骤：

步骤 1、活蹦乱跳野生鲫鱼一条，你问我没有野生的怎么办，那自己生一条也行！哈哈，开个玩笑，去市场买一条就行！

步骤 2、去鳞，去内脏（鱼漂，鱼籽留下），去鱼头，鱼体内的黑膜一定一定要弄干净，鱼头个人建议去掉毕竟是河鱼！喜欢可以不去！

步骤 3、加葱花，姜片，料酒去腥，鱼体内也要塞一塞！

步骤 4、腌制二十分钟左右即可！点火架锅，锅烧热（有图层的不粘锅除外），烧冒烟，加一丢丢油，放入鲫鱼，速退或盖锅盖（不然特别爽，哈哈）！

步骤 5、锅没烧透所以有点粘锅了哈哈。两面各煎两三分钟，把鱼拨弄到一旁，下去葱花和姜片爆香后加入足够量的水（最少也要没过鱼的表面）！

步骤 6、大火烧开，撇去浮沫，转小火加盖慢慢炖！

步骤 7、炖的越久越好，汤色自然就白了，我一般都是炖两小时以上！最后调味出锅！

到此，以上就是小编对于鲫鱼炖豆腐下奶吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼炖豆腐下奶吗的2点解答对大家有用。