大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于产妇鲫鱼汤怎样做下奶的问题,于是小编就整理了6个相关介绍产妇鲫鱼汤怎样做下奶的解答,让我们一起看看吧。
答:1.准备材料:鲫鱼1条,油、盐、胡椒粉、鸡精10g,葱丝、姜丝20g。
2.通草150g,鲫鱼打花刀,锅中倒油,放入葱丝、姜丝爆香,放入鲫鱼煎制。
3加水,放通草,煮熟鲫鱼后加盐、鸡精、胡椒粉出锅即可
1、准备食材,鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;
2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理;
3、回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;
4、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;
5、汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;
6、先用大火烧开,然后转小火慢炖,等到汤色发白的时候放入盐和豆芽;
7、两三分钟后关火即可食用;
8、吃前根据自己的口味放适量盐即可。
主料:海鱼头1个、海杂若干、豆腐300克、菜籽油适量、猪油一勺、豆瓣酱一勺、生姜6片、蒜头4瓣、香醋一勺
调料:大蒜/葱、一根
做法步骤:
1、豆腐买回来放大碗内漂水,尽量过夜放置,把豆腥味漂洗掉,中间多换几次水
2、鱼头鱼杂清洗干净沥水
在产后可以用鲫鱼汤来食疗催奶的,建议清炖保胎即可,可以适当的放一些花生等,同时看一下饮食和睡眠的变化,建议应该营养均衡,多吃温补的食物,对身体的恢复帮助是比较大的,同时注意产后不要吃刺激性的食物,需要积极加强营养,预防感染等。
食材:清江鱼、豆腐。
配料:食用油、葱、姜、蒜、花椒、生抽、豆瓣酱、料酒、糖、香菜、干辣椒。
步骤:
1.将鱼冲洗干净后,切块。豆腐切厚片。
2.锅内烧油、放入花椒、干辣椒和鱼块,煸炒出香味后加入适量料酒和清水,并根据个人口味添加适量的豆瓣酱、生抽、糖。
食材:鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量
做法
1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。
2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。
3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。
用料:
鲫鱼2条,生姜5片
做法步骤:
第一步
把鲫鱼去鳞、去鳃、去内脏,用清水清理干净。尤其是鱼腹内的一层黑膜要清理干净,不然炖好的鲫鱼汤鱼腥味很重。可以使用刮鳞器,刮得干净又不脏手。
下奶的猪蹄鲫鱼汤是一道非常适合产妇食用的汤品,具有滋阴补肾、健脾养胃、通乳下奶的功效。以下是它的具体做法。
所需材料:
1. 猪蹄:2个;
2. 鲫鱼:1条;
3. 枸杞:适量;
4. 姜片、葱段、清水:适量;
制作步骤:
1. 将猪蹄洗净,切成小块状,焯水后捞出备用;
主料: 猪蹄400克,鲫鱼2条
辅料: 枸杞,花生,莲子,盐,鸡精
制作方法:
1、锅中加油,将猪蹄下锅煸炒。
2、猪蹄变色后加入凉水继续炖。
3、将鲫鱼打花刀。
4、另起锅,将鱼煎两面金黄。
5然后用纱布把煎好的鱼包起。
6、把猪蹄汤和包好的鲫鱼,一同放入煮锅,加入莲子,枸杞,花生,小火炖2个小时。
7、出锅前加少量盐和鸡精调味即可
菜系及功效:产妇菜谱催乳鲤鱼汤的制作材料:
主料:鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。催乳鲤鱼汤的特色:此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。催乳鲤鱼汤的做法:
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。特点:汤鲜味浓,蹄烂熟。
到此,以上就是小编对于产妇鲫鱼汤怎样做下奶的问题就介绍到这了,希望介绍关于产妇鲫鱼汤怎样做下奶的6点解答对大家有用。