白鲫鱼赤小豆汤,白鲫鱼赤小豆汤的功效和禁忌

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白鲫鱼赤小豆汤的问题，于是小编就整理了1个相关介绍白鲫鱼赤小豆汤的解答，让我们一起看看吧。

赤小豆绵茵陈煲鲫鱼怎么做好吃？

绵茵陈赤小豆煲鲫鱼汤，功效：祛湿除困，健脾利水。赤小豆利水消肿，解毒排脓，茵陈有护肝作用，用鲫鱼煲汤可起到有效的疏肝、清肝热，是广东人常用的食疗汤水，材料主料：赤小豆50g、绵茵陈30g、鲫鱼500g；辅料：盐适量、姜片3片、蜜枣2个赤小豆绵茵陈煲鲫鱼

• 1绵茵陈30克，赤小豆50克，小鲫鱼500克，蜜枣2个，生姜3片要是有炒扁豆各可以放50克一起煲更好。
• 2赤小豆用清水浸泡20分钟左右洗净
• 3绵茵陈浸泡后洗净，很多泥的 细心的洗净
• 4洗净的绵茵陈用纱布或是煲汤袋包起
• 5扎好
• 6汤锅放足够的清水，放姜，蜜枣，赤小豆
• 7热油锅下洗净的鲫鱼2面煎黄。
• 8煎好的鲫鱼，绵茵陈等材料全部放进汤锅煲
• 9大火煲开改小火煲
• 10煲1.5小时即可，可放适量盐调味。
• 11赤小豆绵茵陈煲鲫鱼；祛湿除困，健脾利水

小贴士绵茵陈最好用煲汤袋或纱布包住，要不汤会有很多细小的绵茵陈叶子。鱼煎过再煲汤汤味更鲜甜，鱼也不容易煲散型。

到此，以上就是小编对于白鲫鱼赤小豆汤的问题就介绍到这了，希望介绍关于白鲫鱼赤小豆汤的1点解答对大家有用。