大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于通草鲫鱼汤放多少通草的问题,于是小编就整理了2个相关介绍通草鲫鱼汤放多少通草的解答,让我们一起看看吧。
1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草炖煮3小时即可享用。
1买了两条新鲜活鲫鱼,回来将鱼肚里面清洗干净沥干(鱼肚里面黏着一层黑色的膜得清洗干净,不然煎鱼煮汤会有鱼腥味)
2.将沥干的鲫鱼背部划几刀(划了刀让鱼肉更好的煎至金黄,两面都要划刀)3.冷锅热油放入姜片,可以往锅上撒入一些盐防油容易溅出来。
4.油热放入鲫鱼煎至金黄(判断鱼煎的是否金黄看鱼尾巴就能判断,鱼尾巴翘起来了一般我都是关火,等锅里温度降了我再将鱼翻至另一面再开火煎另一面,这样能保证鱼不会翻烂,这方法比较靠谱)
5.鱼已煎至金黄色,准备转入汤锅
6.提前烧好一壶开水,放入在药店买回来的通草(通草能让汤水口感清新),将开水往汤锅里倒,开中小火盖上锅盖让它慢慢煮沸后加入适量盐和胡椒粉暖胃
7.煮沸至汤颜色看起来变得浓白关火就好了,喜欢葱花的朋友还能加几颗葱花
1、准备食材,鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;
2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理;
3、回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;
4、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;
5、汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;
非常简单。
首先准备好鲫鱼1-2条、通草适量、姜片、葱段、盐和味精。
其次,将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
将适量的通草泡软,过水焯烫一下备用。
再将鲫鱼放入锅中,加入清水煮沸后撇去浮沫,放入姜片和葱段,转小火煮30分钟左右,加入焯烫好的通草,再煮5分钟,最后加入盐和味精调味即可。
通草鲫鱼汤清甜可口,既营养丰富又容易消化。
鲫鱼还具有补脾益气、益智安神、养心安神的功效,适合所有年龄层的人食用。
通草鲫鱼汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。下面是通草鲫鱼汤的做法:
材料:
- 鲫鱼一条,去鳞、去内脏、去头尾,去鳞后洗净备用。
- 通草适量,洗净备用。
- 生姜适量,切片备用。
- 大葱适量,切段备用。
- 料酒适量。
- 盐、胡椒粉适量。
食品用料
鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
做法
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草即可。
做法
食材:鲫鱼2条、姜4片、水1壶、通草3克、炒菜火麻油2勺
做法:1、鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。
2、平底锅中放入植物油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。
3、放入通草炖煮3小时即可享用。
1、首先将鲫鱼洗干净,滤干水备用,
2、然后锅内少许油,将鲫鱼煎至两面金黄,一起倒入盛开水的汤锅,大火3-5分钟后转小火,放人姜片、蒜瓣和通草,一小时后放适量盐出锅即可。
3、以上就是通草鲫鱼汤的做法
到此,以上就是小编对于通草鲫鱼汤放多少通草的问题就介绍到这了,希望介绍关于通草鲫鱼汤放多少通草的2点解答对大家有用。