食物萝卜丝鲫鱼,食物萝卜丝鲫鱼汤怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物萝卜丝鲫鱼的问题，于是小编就整理了1个相关介绍食物萝卜丝鲫鱼的解答，让我们一起看看吧。

鲫鱼煮萝卜丝的做法？

原料：鲜鲫鱼一条、白萝卜一个。

将姜、蒜和葱去皮后分别洗净，蒜切片，葱切葱花，姜切丝。

把鲫鱼去鳞、去鳃和内脏后洗净，并在鱼的脊背两侧横着切上几刀花刀。

白萝卜去皮洗净后，切成长细丝。

将炒锅洗净，加热烧干水气后，倒入适量油，待油烧到油温6、7成热时，把鱼放入锅中，煎至两面略黄取出。

炒锅里放水烧开，将煎好的鱼连同白萝卜丝、姜丝、蒜片一起放入锅内，煮沸后用小火慢炖。

待汤汁变浓，颜色变白时加入适量食盐和葱花调味后装盘即可。

到此，以上就是小编对于食物萝卜丝鲫鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物萝卜丝鲫鱼的1点解答对大家有用。