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鲫鱼汤是一种适合孕妇饮用的滋补汤。鲫鱼汤富含DHA,即二十六碳稀酸,有促进宝宝大脑发育的作用,也有助于宝宝视力的发育。怀孕期间炖鲫鱼汤时,可用木瓜、豆腐、红枣等配料。使用前先将鲫鱼杀掉并彻底清洗干净。木瓜洗净,去皮去核,切片备用。在煎锅里把油加热到七成熟。将鲫鱼两面煎至略黄。加些水烧开。炖20分钟。煮5到10分钟。加入切好的木瓜、红枣和豆腐。
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