大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼能祭祀用吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼能祭祀用吗的解答,让我们一起看看吧。
过年吃鱼,一家人年龄最长的人动第一筷子,而且吃的是鱼头的部分,象征一家人有带头的.日子会越来越有方向,中青人年人会吃鱼的中段部分,因为他们承上启下,预示着中流砥柱,腹中有货,赚钱养家,事业如意.小孩子要在鱼尾处嵌食.
在过年的餐桌上出镜率最高的菜是什么菜?哪一道菜是必不可少的?
无论南北方饮食差异再大,除夕的年夜饭里一定有鱼~
那你知道为什么过年一定要吃鱼吗?
其实在很早以前春节就有吃鱼的传统,因为“鱼”的谐音“余”,象征着年年有鱼(余)。有些地方吃鱼也很讲究,鱼作为最后一道菜上桌,通常不吃而留着,寓意年年有余。还有一些地方除夕夜的鱼不吃鱼头鱼尾,将鱼头鱼尾留到年初,寓意新年有头有尾……
新年吃鱼除了在餐桌上象征年年有余,在餐桌外还代表着降妖除鬼。在汉朝,门上的扣环上画有鱼用来降魔,唐代时,人们家中的屋门、柜门、箱子上都会有鱼形拉手,用来镇邪,现在过年贴的年画上依然会有鱼的形象。 现在人们的生活水平越来越好了,年夜饭也要图个好意头,对于鱼的种类也越来越讲究了: 鲤鱼、鲫鱼:大吉大利 鲢鱼:连年有余 鳜鱼:富贵有余 小编的妈妈在过年的时候会做鲤鱼,象征大吉大利,你们那都有哪些习俗和习惯,评论下方留言和大家分享一下~(图片来自网络)
哎呀!吃鱼,俺这里的讲究太多了,多得都想哭……
席间上鱼是酒桌上的高潮,什么“水干了才能捞鱼”的必须干杯,什么“头三尾四”,海边人有讲究,吃这条鱼的另一侧不能说“翻过来”得说“划过来”。一般的酒席上,上鱼后,鱼还没吃就倒下了一片,喝酒的喝醉了,不喝酒的听烦了,烦醉了
说一下我们这边吃鱼的讲究吧,鱼上桌一定要鱼头朝外对着人,老人先用,年轻人按着鱼身,寓意年年有余,不能让他跑了,然后是朋友聚餐,鱼上桌以后谁都不敢碰,谁先下筷子谁罚酒三杯。
这个问题问的太过宽泛。祭祀祖先是我国上古文化中相当重要,甚至可以说是最为重要的文化行为之一。慎终追远,并且通过祭祖来祈求祖先的福佑,一直是祭祖的核心。
商代的祭祖礼,在甲骨卜辞中有大量的记载,其中的周祭制度,可以说相当严密且声势浩大。到了周代,以宗法制为基本精神设置宗庙祭祀,形成了昭穆制度。比如周天子立七庙,除了一个始祖庙和两个祧庙外,还设四个亲庙,包括高祖、曾祖、祖父和父四庙。只有这七庙是常祭的,常祭就包括了四时祭和三年一祫五年一禘的大祭。除了这几种常规祭祀之外,临时有事也会祭祀祖先并向祖先进行祷告。楚地的卜筮祭祷简中,就记载了大量的因生病而向祖先进行祭祷的仪式。
周代是如何祭祀祖先的呢?其具体仪式流程太过繁琐复杂,我就简单的介绍一下。以周天子为例,天子祭祖礼的流程,按照其所献祭品和九次献酒,可分为四个阶段。第一阶段是献郁鬯酒,也称为祼献,这个阶段王和后分别献酒,这就有两次了。第二个阶段是杀牲并向祖先进献血和生肉,也称为朝践礼,这个几段王、后献酒,是三献和四献。第三个阶段是将牲肉烹熟,呈上进献给祖先,同时代替祖先享受祭祀的尸也会吃十五饭,王、后分别献酒,这个阶段被称为馈献,王、后分别献酒,就是五献和六献。第四个阶段,尸吃饭结束后,王、后,以及主宾会分别献酒,以酳尸,即献酒给尸漱口冲食,这就是七献、八献和九献。
周代以三礼文献为核心的礼学大盛,周代礼学家们赋予了祭祖礼以更加深刻的内涵,并将其与治国与教化相结合,《礼记·祭义》就说:“天下之礼,致反始也,致鬼神也,致和用也,致义也,致让也。致反始,以厚其本也。致鬼神,以尊上也。致物用,以立民纪也。致义,则上下不悖逆矣。致让,以去争也。合此五者以治天下之礼也。虽有奇邪,而不治者则微矣。”将各种祭祀礼仪上升到治国安邦的层面,是对礼学的极大发展。而祭祖礼也被赋予了“报本反始”的内涵,认为祭祖礼是表达对亲人的思念与诚敬,而“立爱自亲始,教民睦也。立教自长始,教民顺也。教以慈睦,而民贵有亲。教以敬长,而民贵用命。孝以事亲,顺以听命,错诸天下,无所不行”,这样一来,祭祖礼更是被赋予了浓厚的教化功用。
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