鲫鱼中医食用禁忌人群,中医鲫鱼的功效与作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼中医食用禁忌人群的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼中医食用禁忌人群的解答，让我们一起看看吧。

鲫鱼汤是发物吗？

鲫鱼汤是发物吗

鲫鱼汤属于海鲜，是中医认为的发物的一种。

中医认为，鲫鱼味甘性平，归脾胃大肠经，具有健脾益气、通乳除湿等作用。是脾胃虚弱、食欲不振、肾炎水肿、产妇乳少等患者的良好营养食物。但中医认为鲫鱼也属于＂发物＂，在中医临床治疗中，患者需要根据医嘱选择食用，可能需要忌食鲫鱼。

从中医角度讲， “发物”一般指的是具有刺激性，容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已有疾病的食物，一般建议皮肤过敏、破溃、痈疽疮疡、痄腮、湿热内蕴等疾病的人群需要忌口，不宜吃＂发物＂。

常见的发物主要包括以下食物：①肉类，如羊肉、狗肉、鸡肉等。②海鲜类，如鱼肉、虾肉、螃蟹等。③水果蔬菜，如桃子、银杏、芒果等。

在身体健康状态下，不过敏、健康卫生的食物都可以吃。一旦生病了，那么要注意遵医嘱，避免进食性味与疾病的病性相同的食物，以免加重病情。

本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核

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杨桃可以与鲫鱼同食吗？

谢邀。杨桃不仅能和鲫鱼同食，而且这两样食材煲汤还能碰撞出意外的火花。

鲫鱼味甘、性平，具有健脾、开胃、益气、除湿的功效。

杨桃生津止渴、助消化，能减少身体对脂肪的吸收。能有效降低血脂和胆固醇。同时还可以保护肝脏，消除疲劳感。

二者煲汤，具有杨桃清新的味道，又能益气、开胃，可谓好处多多。烹饪方法也很简单：热锅凉油，六成热时将开膛洗好后的鲫鱼放入，双面煎炸。之后加入热水、简单调料（葱段、姜片），大火烧开至奶白色，加入适量的盐调味，再将切好的杨桃片放入即可。

此汤尤其适合老人和小孩，有兴趣的朋友可以尝试一下哦！

谢谢邀请。

杨桃和鲫鱼可以同食。

杨桃是一种产于亚热带的水果，性味甘、酸、平，生津止渴，解烦除热，健脾开胃，消滞化腻，解毒利尿。能减少身体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，可预防高血压、动脉硬化等疾病，同时还可以保护肝脏，降低血糖，消除疲劳感。

鲫鱼是欧亚地区常见的淡水鱼，营养价值高，性平味甘，入脾、胃，具有和中补虚、健脾开胃、益气除湿的功效。

杨桃鲫鱼汤是一款养生汤，养阴润燥，清新开胃，益气，降压。尤其适合老人和孩子。

杨桃鲫鱼汤的做法：鲫鱼洗净切段，杨桃横切块，生姜洗净切片。锅内放油，放入姜片，再放入鲫鱼，煎至鱼两面微呈金黄色，加适量水煮开。撇去浮沫，加入杨桃块，盐适量，调味，改小火煮15分钟即可出锅。

以上是一己之见，您有什么更好的炖汤方法，欢迎在评论区留言讨论。

中医有食物相生相克的一些说法。后来呢，我们又从营养学的角度上提出了一些不适宜同食的东西。当然，还有很多很多谬传。一般情况下 ，不宜同食的东西，你就是偶尔吃了也没事，所以说只要不偏食，基本上可以随便吃。毕竟你的食材是变换的嘛！假如真的有两种东西不能同食，食之必死。那么，国家就会反反复复地给你提出警告的。

杨桃可以和鲫鱼同食得！鲫鱼味甘、性平，具有健脾、开胃、益气、除湿的功效。 杨桃生津止渴，助消化，能减少身体对脂肪的吸收，能有效降低血脂、胆固醇，同时还可以保护肝脏，消除疲劳感。 杨桃鲫鱼汤味道清新开胃，尤其适合老人和孩子。

准备两条鲫鱼，清洗干净，生姜三片

杨桃两枚，切片
锅里放油加热，将鲫鱼下锅，煎至两面金黄
然后加水
水开后转入砂锅，放入杨桃和姜片
炖二十分钟左右，美味的杨桃鲫鱼汤就成功了！

到此，以上就是小编对于鲫鱼中医食用禁忌人群的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼中医食用禁忌人群的2点解答对大家有用。