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农村春天抓鱼,为何会说“劝君莫食三月鲫,万千鱼仔在腹中”?实际上农村俗语表达可持续发展的观念,读来颇有深意。究其原因,主要有两个方面:
一、劝人为善,莫要杀生
这句话的字面含义是阳春三月正是鲫鱼繁殖、孵卵的季节,这个时候不要补食,不然想当然吃掉了千万条鱼。这句话反映古代圣人劝人为善,循序渐进的方式。主旨是劝人不要杀生,但是怕人一下子接受不了,所以就退一步,“莫食三月鲫”,类似的还有“莫打三春鸟”、“莫食三春蛙”,都是这个意思。
二、保护生态,循环发展
世人对食品的追求,向来以母为贵。吃鸡要吃母鸡,买橙子要买屁股大的母橙子,买鱼更是直言要买带仔的。很多东西被吃绝了,比如长江刀鱼,甚至哪里发生野兔、小龙虾泛滥了,都有中国人组团前往,美其名曰,以吃解决泛滥。但是,好吃不代表滥吃,不保护不足以维持生态。俗话,前人种树,后人乘凉,也是代表这种绵延。
虽然,春暖花开,各个钓鱼好手蠢蠢欲动,但是为了生态平衡,尽量不要在3月垂钓、野捕,不只是每个鱼都带仔,捕一个等于杀一千;同时,这个时候的鱼个头不大,够的上吃得好多条,又增加了杀生。现在,很多水域都设置了禁捕期、休鱼期,以维持生态平衡。
其实,关于“莫食三月鲫”,历史上还有一个典故。
相传在宋徽宗年间,有个很有钱的商人,叫杨序。在二十八岁的时候,有一天做梦梦到神人告知,将要遭劫,十天之内就会死了,要想度过此劫,必须拯救一万条生命。你想佛家所言,救人一命胜造七级浮屠,更何况是一万条生命,谈何容易。
神人提示到:“佛经上说,鱼的卵,没经过盐腌的,就是经过三年,还可以孵化生出鱼来,你为什么不考虑考虑这个呢?” 于是杨序就按此执行,不仅劝诫别人不要用盐腌制鱼卵,看到有人杀鱼,也会讨要鱼卵扔到江中。后来,一个月之后,又梦见神人,说:“你已救活亿万生命,数目已经够了,你的寿命已经得到延长。”后活九十岁才死。
实际上,这个典故就是“善有善报”的寓意,告诫世人“莫要杀生”、放下屠刀之意。无论是典故,还是俗话,表达的都是人与自然和谐共生的场景。在鱼卵期适当减少鱼类的捕杀食用,让鱼自然繁衍,能加固食物链的发展。所以,爱吃鱼的你,正值三月季,忍忍嘴,没有买卖就没有杀戮。你是否有不同的看法,欢迎留言讨论。
你有没有小时候在农村老家放牛的经历?说来夠好玩的,小的时候,生产队里的耕牛,白天要拉犁耕地,半夜就得放老牛,牛吃饱了起早趁凉快耕地,那年我十五岁,队生问我晚上放夜中敢吗?工分给一整天十分,白天再不用干活,我说行,我胆大,啥都不怕,队长乐坏了,不用大劳力,省下大劳力去铲队,我第一天去放夜牛,半夜老爸把我叫醒,我到队里赶着十头牛,到了一片坟地,那里没人敢去,草好,牛吃的老实,我困了躺在坟头,直眯糊,忽然听到猫头鹰叫声,吓我一跳,后来它一直叫,我甩了几个响鞭,把它吓跑了,我人也精神了,不困了,老牛吃饱了,东方发白,我赶老牛回队里,饲养员看了,乐坏了,这牛吃的真饱,跟队长说,就这小子吧,队长也高兴,我放了一夏天夜牛,白天补一觉,剩下时间可以帮家里干活,父母也很高兴,那年夏天过得真好愉快!
仿佛又回到了少年的時候。
十几位少年,每人牵着一头牛,在夕阳的照耀下,悠哉悠哉地返回生产队的饲养室。饲养员吆喝一声,把缰绳盘在牛角上,它们顺从地依序回到各自的槽桩旁。
鉴别牛吃饱的标准是观看牛脊两旁叫“喘”的地方。有经验的饲养员若发现牛的这个部位没鼓起来,就先数落放牛的人不尽力,再往它面前的糟子加上草。
放牛,是农村孩子放暑假時最善欢做的事。它既可能挣到生产队给记的几个工分,又能满足跟小伙伴们在一起玩的愿望。其中最大的乐趣,莫过于能骑牛。
牛是农民的宝贝,在机械化尚未推广的时代,耕田犁地全靠牛来完成,笔者曾见过人拉犁地的场面,几个壮汉也比不上一头牛的耐力。谁虐待牛,会得到全村人的唾骂。
骑牛只能偷偷地在小伙伴们中间进行,一群牛中,能让你骑的牛没有几头,那也得有人帮忙才能实现。常有鼻青脸肿的事发生。
署假转眼就过去了,那个季节正是生产队不忙的时段,也是沟沟坎坎青草旺盛的季节,吃青草,牛就上膘,秋收秋种就能排上大用场。
如今,牛在农村几乎绝迹,只有在大形肉牛养殖场才能见到它的身影。感谢这位朋友提出这个问题,让我追忆小时俣给生产队放牛的径历。
顺便问一句,当年我们一同放牛的玩伴们,你们过的好吗?
谢谢作者邀请回答。放牛对农村人来说并不陌生,就是当今时代也有放牛的地方。我出去在一个交通过后的山村,村庄条件差,经济落后,家家户户都有一头牛,那时候喂牛就是为了增加劳动力,帮助农民干活。但是提起放牛,是小时候最不爱的事情,那时候家里姊妹三个,每周末为了放牛经常打架,经常皮青脸肿的,那时候家里有个电视,也有那种万利达VCD,每周末都会呆在家里看电影,是那种光盘电影,所以为了看电影经常打架。但是那时候的放牛是一件非常有意义的事情,让人至今怀念那种日子,我们放牛的时候都会在坡里聚集几个人,一起玩水,一起打扑克,一起,一起烧洋芋,甚至还会场山歌,你来我往,很有意思。但是现在随着时代的发展变迁,放牛的日子不在有,村里的牛也少的可怜,现在都是机械化的耕地,牛也不像原来那种重要,加上现在喂牛的代价也很高,自然喂牛的人也就很少了,长大成人以后,回想以前的日光,才是那么美好,时光一去不复返了,现在也只能想想。
别说,还真有。不过为了骑牛,屁股勾子被铲了,一个来礼拜,走道都一瘸一拐的。
早些时候 ,只有生产队有牲口,什么牛,马之类的。不过是统一管理,个人家没有。
后来包产到户了,个人家有了牲口。也自己伺候,放了。
前院老高家分了一匹马和一头牛,不干农活,他儿子小五就去草甸子放牛,我放羊,和他搭伴。
每回回家,都是小五骑在高头大马上,牛在后面,跟着走。我在后面,赶着羊。
要是能骑牛多好呀!咱也耀武扬威一下。
在我的再三请求和溜须下,小五同意我骑牛了。
驴骑屁股,马骑腰,牛吗?骑前夹盘,这个我知道。
我长得瘦小,废了半天劲。在小五的帮助下,骑上了牛。
哈哈😊!虽然走得慢,高高大大的,一进村,一帮小伙伴围着,别提多高兴了。
大多数农村出生的小伙伴,小时候或多或少都有过放牛的经历,毕竟牛在中国农村土地耕作中发挥的作用还是非常重要的!
小时候,放学后或者寒暑假,基本上大多数时间都会帮家里放牛!
约上三五个玩伴一起,要么骑着牛去享受那种驾驭的感觉,要么就是把牛栓在一块草地上,在一旁过家家!至今回想起来,任然历历在目!
我的回答:
有的。我想只要是九零后在农村长大的人,大都有过放牛的经历。
我小时侯不记得从几岁就跟着堂哥姐们给生产队放牛。长大一点了,也就是满十岁以后吧,星期天就独立和村里的哥姐们一起给生产队放牛。我们生产队全是旱牛。旱牛就是不会主动去水里泡澡的那种适宜旱养的牛。属于黄牛品糸,但身体毛色繁杂,有黄色,棕红色,白色,黑色,花色等等。旱牛耐热。
水牛不耐热,在夏天必需要拴养在水边,便于水牛自己泡澡。不然会因热而生病。
那个时候,大人要干田地的主要农活,生产队放牛的都是放牛娃。放一头牛得二分工的报酬(大人干一天记十分工)。那个时候荒坡荒坎荒坟地多,小孩子都是结伴在一起放牛,到场地后可以把牛的牽绳缠在牛的犄角上,任牛随便吃草,放牛娃就可以一起玩了。
我说点与牛有关糸的玩法吧。一种叫做“驾灵子”的鸟,其实就是黑“八哥”,喜欢站立歇在牛背上,特别是雨过天睛时最多。它胆子很大,不怕放牛娃,伸手将近抓住它了,它才飞走。逗惹的放牛娃想尽招数,欲逮住它,却逮住的很少。
夏天牛身上爱栖一种比苍蝇大两三倍,有点象苍蝇的昆虫,叫“蒙钻子”,我们喜欢把它逮住,用一根叫光棍草的硬杆草,穿透它的肚子,它肯定是疼了,才不停的嗡嗡叫着,翅膀飞着,在棍子上转圈子,我们却开心极了!
当然也还有好多的玩法,我就不一一的絮叨了。最有意义玩法莫过于看小人书,又叫连环画。那是我的最爱!
今天己入老年人的队伍,回忆童年,内心很觉有情趣。童年真好!我们那时的童年真好!
(原创文)
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