大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鲫鱼丝瓜汤怎么做的问题,于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼丝瓜汤怎么做的解答,让我们一起看看吧。
坐月子期间可以喝鲫鱼丝瓜汤,鲫鱼汤具有促进乳汁分泌的作用。也可以喝排骨汤,鸡汤,既能补钙,也能促进乳汁分泌。做月子期间一定要注意多休息,不能劳累和生气。可以下床适当活动,主要是预防静脉血栓。一般情况下,产后45天左右身体能完全恢复。
材料:
大鱼头1个,鲜紫苏、鲜薄荷各30克,葱段适量,生姜30克,胡椒粉、花生油、食盐适量。
做法:
1.大鱼头冲水洗净,洗去血污,去掉里面黑膜,切两半。
2.热油起锅,下姜片,将鱼头两面煎香至金黄色,再加入开水,煮至鱼汤成乳白色。
1.丝瓜切成4-5厘米长的段;老姜、大蒜拍碎;葱白切成段;葱叶切成花待用
2.锅内倒油烧热至6成时,下花椒粒、大蒜、老姜、葱白爆香
3.然后下入鱼头,倒入料酒翻炒2-3分钟,下入适量清水煮沸后放丝瓜和切碎的紫苏煮熟
4.临出锅前撒盐、白胡椒粉调味,装盘后撒上葱花即可食用
到此,以上就是小编对于鲫鱼丝瓜汤怎么做的问题就介绍到这了,希望介绍关于鲫鱼丝瓜汤怎么做的2点解答对大家有用。