大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于棉茵陈煲鲫鱼的功效的问题,于是小编就整理了4个相关介绍棉茵陈煲鲫鱼的功效的解答,让我们一起看看吧。
基本材料 茵陈30克,鲫鱼500克,料酒、葱、姜、味精、糖各适量。
制作方法
1、茵陈洗净,切断,装入纱布袋内,扎紧袋口。放入锅内,加入适量,用旺火烧沸,转用中火熬煎20分钟,留取药汁,去纱布袋。
2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏、鱼身抹上料酒、盐渍片刻,放入药汁锅内,加姜片、糖少许,用中火烧沸30分钟,放入味精、葱花,调好口味,即可食用。
可以的,步骤如下:
第一步.鲫鱼杀了之后,把尾巴和腹鳍剁了,洗干净
第2步.绵茵陈洗干净,洗两次(因为会有沙)
第3步.绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤 第3步鱼用盐爽个身
第4步.绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤 第4步鱼下锅煎一下,去去腥。先放油,把姜片放下去爆几下,把鱼放下去。翻翻身,皮变金黄色就可以了
第5步.把这些都放到高压锅里煲,或者电饭煲,或者煤气炉,自己决定。
第6步.绵茵陈煲鲫鱼汤的做法步骤 第6步然后,用锅煮的大火煮开了之后换小火煮半小时。就OK了
可以煲鲫鱼
需要一条鲫鱼,40克茵陈(缅因尘),两个蜜枣,三片生姜,把鲫鱼处理干净,锅里面加入适量油煎至两面金黄,把以上所有的材料全部洗干净,放在锅里面,大火煮开之后再用小火煲一个小时之后加入调味即可
材料:鲫鱼一条(约400克),干茵陈50克,姜4片,葱段适量。
做法:
将干茵陈浸泡二十分钟后,冲洗干净,放入汤包中,扎紧袋口备用。将鲫鱼宰杀、洗净后备用。汤锅热油后,放入姜片稍煎,放入鲫鱼小火煎至两面金黄,加入适量清水和茵陈汤包,大火煮开后,转小火煮三十分钟,加入葱段,再煮3分钟,加盐调味即可。
1、茵陈洗净,切断,装入纱布袋内,扎紧袋口。放入锅内,加入适量,用旺火烧沸,转用中火熬煎20分钟,留取药汁,去纱布袋。
2、鲫鱼去鳞、鳃、内脏、鱼身抹上料酒、盐渍片刻,放入药汁锅内,加姜片、糖少许,用中火烧沸30分钟,放入味精、葱花,调好口味,即可食用。
…食材处理如下:赤小豆浸泡,绵茵陈入煲汤袋浸泡,鲫鱼清理内脏擦干水份。
步骤 2
排骨头飞水去泡沬,也可买猪展,猪隔肺,也是作同样处理。
步骤 3
鲫鱼两面煎黄装煲汤袋备用
步骤 4
1、新鮮草鱼约600克、棉茵陈50克、红小豆15克、薏仁米15克、薏米仁15克、薏苡仁15克、黄芩15克、姜3片、小枣1~2颗。
2、鱼清洗沥水,煎至双面淡黄,盛起预留。棉茵陈装进熬汤纱袋内,捆扎好封袋,用冷水侵泡约一分钟,甩干水份,将红小豆、薏米仁、薏仁米、薏苡仁、黄芩等清洗侵泡十多分钟,沥水预留。
3、取一火锅烧开水,将全部解决好的食物放入锅内大火烧开,去掉白沫子,15分钟后改成中文火,再次熬煮大概75分钟。
4、作用:去湿气健康保健,年青人能用绵茵陈熬汤,感觉口苦口臭、易疲劳适得话,当吃“苦”有利心身。
材料:猪骨1根、绵茵陈50g、赤小豆100g、老陈皮5g、蜜枣3个、姜3片
做法:
①猪骨头剁好洗净,平底锅放少量油,稍微煎一下,绵茵陈用布袋包煎;
②汤锅加水10碗,将猪骨,赤小豆,老陈皮,蜜枣,姜片一同放入锅内,武火烧开15分钟,转文火煲1.5-2小时,记得要最后半小时放入绵茵陈,煮好后加入食盐调味即可。
到此,以上就是小编对于棉茵陈煲鲫鱼的功效的问题就介绍到这了,希望介绍关于棉茵陈煲鲫鱼的功效的4点解答对大家有用。