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通草鲫鱼汤做法,通草鲫鱼汤做法大全窍门

  • 鲫鱼
  • 2024-01-03 04:26:09
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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于通草鲫鱼汤做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍通草鲫鱼汤做法的解答,让我们一起看看吧。

通草鲫鱼汤到底怎么做?

材料:鲫鱼500克,通草10克左右,姜,葱。(还可以适当加入一些青木瓜)

通草鲫鱼汤做法,通草鲫鱼汤做法大全窍门

做法:1,鲫鱼清理干净,通草泡十分钟,洗干净,姜切片,葱切段。

2,热锅下油,油热后,放入鲫鱼,小火煎至两面金黄。

3,加入适量清水,姜片,通草,大火烧开,小火炖煮十五分钟即可。

4,炖煮好后,加入适量盐,葱段小心拌匀一下,即可关火。

通草豆腐鲫鱼汤做法用料 鲫鱼 两条 通草 3克 豆腐 250克 姜 4片 香葱 一根 1新鲜鲫鱼去除鳞片、内脏、腮和腹中黑膜,然后冲洗干净,用厨房用纸擦干表面水份2不粘锅中放入花生油,油热后放入鲫鱼,反正面煎黄 3煎好的鱼放入砂锅,加姜片,倒入开水没过鱼身4大火烧开,撇除表面的泡沫,转中火,继续炖5-10分钟5通草切段,豆腐切块放入锅中,转小火炖煮两小时至汤汁变白6炖好的鱼汤加入少许盐(哺乳期盐的用量不宜过多),香葱即可食用

通草和鲫鱼汤的做法?

1. 鲫鱼打去鳞片,开膛括肚,去处内脏、腮和腹中黑膜,然后清水中清洗干净。

2. 平底锅中放入油,油热后放入鲫鱼煎,煎好一面后翻面再煎。

3. 煎好的鱼放入慢炖锅,放入姜片,倒入一壶开水,放入通草炖煮3小时即可。

    通草和鲫鱼汤是一道适合夏季食用的清热养颜汤。下面是制作方法:

所需材料:

- 鲫鱼 1条,去鳞、去鳃、去内脏、洗净并切成片状

- 干通草 适量,浸泡于清水中15分钟至半小时后取出沥干

- 姜 适量,切成薄片

- 料酒 适量

- 食盐 适量

- 香菜 适量,切成段状

1、准备食材,鲜鲫鱼1条、豆芽30克、姜片适量、通草3克、精盐适量;

2、将鲫鱼去掉鳞、内脏和腮,可以在买鱼的时候叫卖家帮忙处理;

3、回家后用清水洗干净之后晾干去水,也可以用厨房纸来擦干;

4、铁锅洗净,烧热加油,下鲫鱼,煎到两面都呈金黄色备用;

5、汤煲洗干净,放入里面加入姜片、通草和煎好的鲫鱼,然后加水500毫升左右;

通草鲫鱼汤做法王刚?

主料: 猪仔薯750克 鲫鱼400克

配料: 姜片适量

辅料: 橄榄油适量 胡椒粉适量 盐适量

制作步骤

1.先把猪仔薯削去外表那层皮。

2.再切成小块备用。

3.烧热锅倒入少许橄榄油,放入姜片。

4.再把鲫鱼放入大火煎。

5.煎好一面再翻过去煎另一面。

6.然后注入开水大火煮沸。

用料:鲫鱼1条、姜 4片、料酒 1勺、盐 少量、糖 少量

家常做法步骤:

步骤 1.鲫鱼洗干净,用纸吸干水分两面用刀划3到4个口子。

步骤 2.锅中放少许油,放入生姜下捞出,在放入鲫鱼,煎至两面金黄。

步骤3.倒入开水盖过鲫鱼,大火炖,撇去浮沫,炖煮20分钟左右后,鱼汤呈现奶白色,依次放入料酒,糖,盐,转小火熬至汤汁更加浓稠,即可(也可以加白胡椒碎提鲜,不加也很鲜)。

食材:鲫鱼1条,金针菇250g,枸杞子10粒,大葱适量,小葱适量,姜适量

做法

1、鲫鱼去腮开膛收拾干净,在两侧鱼身都用刀划3个口子。

2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。

3、把鱼放入砂锅或汤锅内,加入适量的水,最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。

到此,以上就是小编对于通草鲫鱼汤做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于通草鲫鱼汤做法的3点解答对大家有用。