大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于当归黄芪鲫鱼汤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍当归黄芪鲫鱼汤的解答,让我们一起看看吧。
黄芪鲫鱼汤:用料:鲫鱼1条(约200克),黄芪30克,生姜2片。
做法:(1)黄芪洗净;鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
(2)黄芪放锅内,加3碗水煮剩约半碗,再加水重复煮2次,把3次黄芪汤混合约2碗。
(3)把黄芪汤、鲫鱼、姜片—齐放炖盅内,隔开水炖1小时,加玉米油少许,调味供用,食鱼喝汤。
做法步骤:
原料:黑鱼1条,当归、黄芪、益母草各30克,精盐、白糖、黄酒、胡椒粉、葱段、生姜片、植物油各适量。
黑鱼汤的做法
1.黑鱼去鳞、鳃及内脏,洗净切段。
2.当归、黄芪、益母草装入纱布包。
3.黑鱼下油锅稍煎,加适量水,将中药包、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片一起入锅,煮至黑鱼肉熟烂,拣去葱段、生姜片、中药包,加入胡椒粉,烧一会儿即成。
爱心提示:补血、益气、通乳。适用于治疗乳汁不下。
1、 鲫鱼洗净拭干水,在鱼背处横切一刀,将1汤匙盐均匀地抹在鱼身上,腌制15分钟。
2、当归洗净切成片,姜切成丝,枸杞和黄芪洗净沥干水。
3、 将当归、黄芪、枸杞、1汤匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火焖煮25分钟。
4、 往鱼腹塞入少许姜丝,将鲫鱼放入瓦煲内,倒入熬好的当归汤搅匀,大火煮沸改小火煮35分钟。
5、 加1/4汤匙盐调味,便可出锅。
1、食材:当归2根,鱼肉适量,红枣8颗,土鸡蛋2个,桂圆干颗,红糖适量。
2、将当归洗净切片,桂圆剥壳、红枣洗净,鸡蛋煮熟剥壳待用,鸡蛋也可不煮熟,洗净即可。
3、将准备好的材料放入陶瓷砂锅中,放入两碗清水,开大火煮沸,加入红糖(当归味苦,如喜好偏甜)可多加红糖可转小火煲一个小时。
1、鱼洗干净,鱼身割几刀,尤其肚子里的黑膜和鱼鳞,不然有腥味
2、热油下入鱼和姜片,轻轻煎一下,烹入料酒,然后加入开水和当归(黄芪)片,大火烧开后转小火,炖二十分钟即可
准备材料:当归3克,黄芪10克 ,枸杞10克 ,红枣5颗,排骨500克,葱,姜,料 酒,盐
做法:
1 将排骨,枸杞、当归、黄芪、红枣洗干净,排骨焯水捞出沥干。
2 将排骨、枸杞、当归、黄芪、红枣、葱姜放入锅内,倒入适量清水,加料酒,放入大火烧开,改小火慢煲2小时,加盐调味。
用料
排骨500g,当归10克,党参5克,黄芪10克,茯苓,和田枣2颗,枸杞,薏米,甘草各适量
做法
1/5 将当归、党参、黄芪、茯苓、甘草一同放入冷水中浸泡10分钟后洗净放入无纺布中药包,
2/5 红枣和薏米冷水洗净备用;烧一壶热水备用;
3/5 肉同冷水一起下锅,水量刚好没过肉为宜,水烧开后继续大火煮5分钟,边煮边撇去浮沫;
4/5 锅内换上足量干净的水后,放入枸杞以外的食材入锅,同肉一起煮。水烧开后,大火保持沸腾5分钟转小火煲1~1.5个小时
猪排骨2斤,当归10克,黄芪15克,姜三片,盐适量。
排骨斩段洗净泡水,当归,黄芪洗净泡水。
锅中做水下排骨焯水,打去浮沫捞出温水冲洗备用。
砂锅加水带水开下排骨,当归,黄芪连同泡的水一起下锅,大火烧开二十分钟后,改小火炖煮一个小时加盐再炖半小时关火。
到此,以上就是小编对于当归黄芪鲫鱼汤的问题就介绍到这了,希望介绍关于当归黄芪鲫鱼汤的3点解答对大家有用。