鲫鱼做法不辣的菜,鲫鱼做法不辣的菜有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲫鱼做法不辣的菜的问题，于是小编就整理了2个相关介绍鲫鱼做法不辣的菜的解答，让我们一起看看吧。

一点辣都不能吃怎么做鱼（不吃海鱼）？

这个很简单呀！不放辣椒，在家做可以入蒸锅中做啊，也可水煮，再浇油，也可清炖啊！怕腥的话就多加些洒，葱姜之类的！就好了！

先说一下油淋鱼吧！

主料：鲤鱼一条

配料：大葱，大姜，青红辣椒

调料：盐，味精，味达美或蒸鱼鼓油，料酒，葱姜。食用油

制作：1，把鲤鱼宰杀，去鳞，鳃，内脏，打一字花刀，葱姜，青红椒切细丝。

2，把鲤鱼加盐味料酒腌味，撒上葱姜片，上蒸锅汽足蒸8分钟，取出，摆上配料丝，浇味达美，烧热油7成热，浇葱姜丝鱼体之上，倒出汁，回锅再浇鱼体之上。撒香菜即可！鱼体鲜嫩，十分鲜美！

感谢邀请！

鱼的做法有很多种，可以清蒸、红烧、油炸，做成酸菜鱼等等，对于一个不吃辣的人我建议清蒸鱼比较好，味道鲜美可口。

1.清蒸的话最好去市场买新鲜的鱼，个人建议用鲈鱼，刺少肉嫩做出来比较好吃。

2.把鱼择干净后，两边切花刀，鱼肚子里面塞入葱姜去腥味。

3.将水烧开后放入鱼开始蒸（建议水里面可以倒几滴料酒，利用水蒸气开去除鱼腥味），蒸鱼一般8～10分钟左右，不要蒸太久了，口感不好。

4.取出蒸好的鱼，倒一下里面的水，然后上面放上葱姜，加入蒸鱼豉油，锅内倒油烧热后淋在鱼上即可食用。

这道菜的特点是味道鲜美，很适合口感比较清淡的人吃。不妨可以试一下！

小贴士:1.水开后再放鱼上锅蒸,2.不要蒸太久，一般8～10分钟为宜。

一点不辣怎么做鱼，这个很简单啊，例如:做鲫鱼汤，先将鲫鱼洗净待用，锅放一公升色拉油烧七成热，把鯽鱼放入过一下油立即捞出，锅留余油放入姜片、葱段煸炒出香味，再加入高汤，把过油的鲫鱼放入锅里烧开，放入黄酒。用小火炖十五分钟至汤全白时放入盐即可。

也可以把新鲜的鱼，片成鱼片，放入黄酒、少量盐、淀粉、蛋清、把鱼片上浆。

选优质西红柿切开待用，锅放少量油，放切好的西红柿倒入锅里，煸炒至香，加入水烧开再放入鱼片。

今天和大家分享一道美食“红烧鲤鱼”这道菜是最常见的一道菜，在我这里每个厨师都会做的，但是各有千秋，味道也有所不同，今天我给大家介绍一下家常做法！

第一步:鲤鱼处理干净，切花刀

第二步:起锅放油煎鱼，将鱼煎至两面金黄出锅

第三步:起锅放豆油和猪油将五花肉煸炒出油，放葱，姜，蒜，花椒，干辣椒，八角，爆香，放豆瓣酱，炒出香味，放鱼，料酒，米醋烹一下去除鱼身上的腥味。

添水放调料（盐，味素，鸡粉，白糖）放尖椒，一把香菜，大火烧开转小火慢炖

第四步:鱼炖熟后大火收汁，勾芡，出锅前放点辣椒油和料油，在放点蒜末

美食已完成希望大家喜欢感谢大家支持😊

不能吃辣，可以清蒸，营养丰富，味道鲜美

将鱼收拾干净沥干水分，在鱼的两面分别划几刀，以便蒸的时候调料能进去，鱼能入味，在鱼的两面均匀抹上料酒和盐。生姜切片，大葱切丝，分别塞到鱼的头，肚子和刀划的切口里腌制二十分钟。大火烧开水后，鱼上锅蒸十分钟。重点来了，十分钟时间到后关火不要立即揭开锅盖，让鱼在锅里再需蒸五分钟。鱼出锅倒点蒸鱼豉油，撒上香菜，香喷喷的鱼好了

很高兴回答您的问题！

不喜欢吃辣真的很遗憾呢，还好鱼有很多做法。既然不喜欢吃辣就给您介绍三种做鱼的方法吧！

1 清蒸。

把鱼清理干净，浑身抹盐，料酒。划上几刀放入一个大鱼盘中。

把葱姜切成细丝铺在鱼身上，放入蒸锅大火蒸十分钟。关火再闷五分钟。

准备小碗，放两勺生抽，一勺醋，一勺芝麻油，淋在鱼身上即可。

非常的简单，但是清淡可口，入口即化最大限度的保存了鱼肉的营养。适合老人孩子和喜欢清淡饮食的人们。适合清蒸的鱼有鲤鱼，鲈鱼，草鱼，黑鱼，桂鱼等。

2 豆腐炖鱼。

豆腐和鱼真是最佳拍档，基本上所有的鱼都适合用来炖豆腐。

把鱼清理干净，切成大块，放入葱姜蒜盐料酒腌20分钟。

鱼怎么做才好吃又不腥？家常简单的做法？

你好，我是美食领域创作者叶子，很高兴回答您的问题，希望一下回答能够帮助您。

1草鱼用这种方法做：搭配上黄豆酱，简单又好吃！

吃了这么多年草鱼,换种做法,这样焖出来,鲜香肉嫩,简单又好吃 。

2草鱼用这种方法做：搭配上生姜，出锅香味四溢！

几块买了条草鱼,放到炖锅里不加一滴水,出锅香味四溢,太好吃了

3草鱼用这种方法做：搭配上金针菇，吃起来香辣又过瘾！

草鱼的做法,烧烤风味,香辣过瘾,一上桌满屋飘香

4草鱼用这种方法做：搭配上生粉，汤鲜味美！

草鱼身这样做太好吃了,鱼肉又嫩又滑,汤鲜味美,好

来源：好看视频-草鱼身这样做太好吃了,鱼肉又嫩又滑,汤鲜味美,好吃又下饭

到此，以上就是小编对于鲫鱼做法不辣的菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲫鱼做法不辣的菜的2点解答对大家有用。