豆腐鲫鱼汤嘌呤含量,豆腐鲫鱼汤嘌呤含量是否高

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆腐鲫鱼汤嘌呤含量的问题，于是小编就整理了1个相关介绍豆腐鲫鱼汤嘌呤含量的解答，让我们一起看看吧。

尿酸高到底能不能吃豆制品？饮食上应该注意哪些？

尿酸高最好不要吃豆制品，因为豆类的蛋白质都是植物蛋白质和富含漂呤，大量长期服食用可导致尿酸增高，如果人体排泄不及时极易引起高尿酸血症。

平时饮食需要以清淡为主，多吃新鲜的蔬菜或水果，多喝水，促进尿酸的排出，按时休息，不熬夜，不喝酒，不吃海鲜，不吃含漂呤高的食物，比如花生，牛肉，鱼，虾，豌豆，菠菜，动物内脏等等。

尿酸高尽量的避免吃豆制品，吃这类食物在一定程度上可以导致了这个尿酸增高，多注意休息，可以饮食清淡，少吃辛辣刺激性的食物，可以行别嘌呤醇治疗处理。

尿酸高要避免饮酒。

少吃辣椒等调料

禁用动物内脏、鱼子、骨髓、沙丁鱼、牡蛎、小虾皮、鲭鱼、淡菜、肉糜、肝、肾、脑、蛤蜊、蟹、鱼、肉汤、鸡汤、豌豆、扁豆、蘑菇等，各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒、茶、咖啡、辣味品等。

尿酸高多选用富含维生素B1及维生素C的食物。

尿酸高的人，不必“谈豆色变”。用科学来告诉你如何吃豆及豆制品，吃多少比较合适。

豆干，四季豆可以吃

如果因为尿酸偏高就放弃吃豆干，大可不必。2两豆干含嘌呤66.6毫克，属于嘌呤不高的食物，每天吃1两豆干炒4两西芹，对尿酸影响不大的。再者，如下表中的四季豆，每2两四季豆含嘌呤29.7毫克，属于低嘌呤食物，放心吃吧，生活中怎么可以少了清炒四季豆，扁豆焖面，等这些美食呢！

豆芽菜放心吃

营养科学家早就给豆芽菜计算出嘌呤了，每100克豆芽菜含有嘌呤14.6毫克，绝对算少嘌呤食物，看到这个数值，就大胆的吃醋溜豆芽菜，凉拌豆芽菜，不用担心尿酸高了。

黄豆悠着点吃

黄豆不得不说，它属于高嘌呤食物，每100克含嘌呤166.5毫克，这个吃多了对于嘌呤代谢异常的痛风人，真的会诱发尿酸高，甚至加重痛风。急性发作期就不要吃了，缓解期，少吃，每天控制在半两之内，应该没什么问题，也就一杯豆浆的事。

再次，告诫大家，食物尿酸只占人体尿酸的20%，大部分是因为自身代谢问题导致的，不要太纠结于食物，任何食物，吃多了不好，吃少了也不好，只有膳食均衡，科学搭配才是最好的。

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这个问题我是这样认为的，你得了痛风病尿酸高(嘌呤高)人是很痛苦的，不知道那一天这个毛病会复发，我们不管这样这个病只要你忌口那些东西食品可以吃那些东西食品不可以吃只要你做到了，这个病加上吃药休息好基本上不会复发。痛风病人(嘌呤高)豆制品尽量少吃甚至不吃因为含嘌呤高，那也没办法有些事情我们只要做到一分为二看问题要有正确地认识，那么你这个人没有冷不清是跟上形势了，有些人很愚笨我这个病有什么了不起有些东西食品可以吃的，你比如说；痛风病人最喜欢吃海鲜不忌口我一个月吃二次到三次也没有复发不是蛮好吗？他们不懂这个海鲜嘌呤聚集在肾脏里结晶慢慢通过血液流向手和脚关节部位，三个月以后有开始复发高烧疼痛难忍，因而我们人要懂得科学不要钻牛角尖不放最后倒霉还是你自己，所以说；生了痛风病不要紧只要重视忌口那么基本上没事发生等于这个病消灭在萌芽当中。痛风病吃的东西食物。饭和馒头，牛奶，鸡蛋，精肉丝，牛肉丝，河鱼，各种各样蔬菜水果，多喝茶和开水，适当锻炼身体。以上做到了基本上不会复发小事一桩。

“心内科喵医生”观点：

1、尿酸高的人士，可以吃“豆制品”，包括：豆浆、豆腐、豆干等。

2、原因是：豆制品在加工生产过程中，“嘌呤”（升高尿酸物质）丢失、减少！

3、所以，我国专业指南指出，豆制品没有证据，诱发痛风或者升高尿酸！

4、高尿酸或者痛风人士，饮食上应该注意：

5、禁止吃 动物内脏。

6、禁止喝 含糖饮料（包括果汁）。

7、禁止喝酒。

8、禁止吃 带壳类海鲜食品。

到此，以上就是小编对于豆腐鲫鱼汤嘌呤含量的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆腐鲫鱼汤嘌呤含量的1点解答对大家有用。