白萝卜鲫鱼汤功效,白萝卜鲫鱼汤功效作用

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白萝卜鲫鱼汤功效的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白萝卜鲫鱼汤功效的解答，让我们一起看看吧。

白萝卜鲫鱼汤做法？

原料

鲫鱼，白萝卜

方法

1把准备好的鲫鱼清洗干净，背上划两刀，热锅凉油，下鲫鱼煎至两面金黄。

2加开水，葱姜去腥，加入白萝卜转大火煮八分钟，撒点枸杞、盐、胡椒粉调味，撒上葱花出锅。

白萝卜鲫鱼汤是一道由白萝卜、鲫鱼等食材制成的美食。

做法

1. 鲫鱼一条处理干净

2. 白萝卜适量

3. 白萝卜切薄片，越薄越容易入味

4. 葱、姜切片

5. 葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬

6. 添入汤碗容量1.5倍的水

7. 大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右

8. 加入薄白萝卜片

食材：

鲫鱼2条 / 白萝卜200g / 姜5g / 葱花少许 / 枸杞少许 / 胡椒粉少许 / 食盐适量

四川鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:

1 - 白萝卜去皮切片，再改刀切丝，鲫鱼去掉内脏洗净，修剪掉鱼鳍。

2 - 鲫鱼的头尾部各切一刀，从头部刀口，用菜刀轻轻拍打，边轻轻取出腥线。鱼的两面的腥线都要拉出，然后在鱼的两面划上几刀，使得鱼肉更加入味。

如何做白萝卜鲫鱼汤？

做法：

1、鲫鱼去腮、麟、内脏、及肚子里面的里膜；

2、锅烧热，先用生姜片涂锅为沾，再放入食用油煎鱼，待两面煎到微黄即可；

3、白萝卜洗净去皮，切成片或丝备用；

4、煎好鲫鱼后，加入适量热开水，加葱、姜煮到沸腾，盖上锅盖，大火煮20分后再加入萝卜片；

白萝卜煲鲫鱼汤的做法，白萝卜煲鲫鱼汤怎么做？

食材：

鲫鱼2条 / 白萝卜200g / 姜5g / 葱花少许 / 枸杞少许 / 胡椒粉少许 / 食盐适量

四川鲫鱼萝卜丝汤的做法步骤:

1 - 白萝卜去皮切片，再改刀切丝，鲫鱼去掉内脏洗净，修剪掉鱼鳍。

2 - 鲫鱼的头尾部各切一刀，从头部刀口，用菜刀轻轻拍打，边轻轻取出腥线。鱼的两面的腥线都要拉出，然后在鱼的两面划上几刀，使得鱼肉更加入味。

主料：白萝卜300克鲫鱼900克 ，鲜猪肉100克切丝。

调料：大葱8克姜3克植物油15克味精2克 盐5克 料酒10克

鲫鱼2条(约500克)，白萝卜300克，香葱2棵，生姜1小块，

调料：食用油25克，料酒1/2大匙，精盐2小匙，味精1小匙，

做法：

您好！先放鲫鱼再放白萝卜

白萝卜煮鲫鱼汤做法

白萝卜鲫鱼汤的做法

1、将鲫鱼收拾干净,沥干水分;白萝卜去皮洗净切成丝;姜切丝,葱切花

2、热锅放油,下入鲫鱼,小火将其一面煎黄后翻面,待两面煎黄后放入两小勺料酒

3、再下入白萝卜与姜丝,加入约1200毫升水,大火将其烧开后用汤勺将浮沫舀出

4、再倒入砂锅中,盖上锅盖,小火煮约30分钟

5、加入适量的盐与鸡精,撒入葱花即可。

1/12 将姜切丝蒜切片葱切末备用



2/12 萝卜切丝备用



3/12 鲫鱼清洗干净打上花刀撒少许盐备用



4/12 然后坐锅烧油放入鲫鱼略微煎一下



5/12 待一面煎好反另一面



鲫鱼白萝卜汤是加冷水还是加热开水？

是需要加热开水的，而且煮鲫鱼汤一定要倒开水才会煮出奶白色的汤，冷水则不行。

而且加入冷水的话鱼肉偏硬，味道也不如加入热水的。下面介绍一种鲫鱼白萝卜汤的做法： 主料：鲫鱼（750g） 白萝卜（500g） 辅料：调和油 食盐 味精 葱 姜 蒜 面粉均适量即可 鲫鱼掏堂，去腮，去鳞，洗净，两面沾面粉，锅中油热后放入鲫鱼煎。煎至两面金黄色盛出。煎鱼后，锅中剩少许油，放入大料，葱，姜，蒜炝锅，再放入煎好的鱼，再倒入适量的热水煮。白萝卜洗净，切丝。鱼汤煮至发白，再放入萝卜丝煮熟，再放入盐，味精出锅即可 鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。

到此，以上就是小编对于白萝卜鲫鱼汤功效的问题就介绍到这了，希望介绍关于白萝卜鲫鱼汤功效的4点解答对大家有用。