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大连位于北纬三十九度线上,三面环海,海产品品种种类丰富,一年四季都有海鲜。但是对于不同季节又有不同侧重,特别是夏季是一些贝类的繁殖期,天气炎热,再就是又是伏季休渔期,不太合适食用海鲜,当然伏季是海胆,海螺等海珍品肥美度最好季节。
其它三季从近海养殖品扇贝,牡蛎,生蚝,魁蚶到各种鱼类六线鱼,黑鲷,石蝶,牙鲆鱼,鲅鱼,鮟鱇鱼赤甲红,虾爬子,寄居蟹到桃花蛸,巴蛸,鲍鱼,海参等等味道鲜美口感上乘。是品味海鲜首选之地。
大连2021开海捕鱼时间是9月1日12时后。
一、2021什么时候开海捕捞?
2021年具体开海捕捞时间要看当地发布的政策,比如根据农业农村部发布的政策表示北纬35度以北的渤海和黄海海域开海时间是9月2日0时,北纬35度至26度30分之间的黄海和东海海域开海时间是9月17日0时起,
大连一年四季都有海鲜。大连的海鲜肥美味儿鲜,名扬全国,尤其是大连长海县的海鲜更加鲜美,一年四季都能吃上新鲜的海产品,不过每一种海鲜都有它自己最肥美的季节,像各种虾是十月份最肥,蟹子海参是冬季最肥,牡蛎是海水凉了就肥了,扇贝蚬子水热的时候肥,所以看你想吃大连的哪种海鲜了。
开海啦!根据《农业农村部关于调整海洋伏季休渔制度的通告》,北纬35度以北的渤海和黄海海域休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。这意味着,今天12时起大连地区正式结束2021年伏季休渔,“憋”了4个月的市民终于可以尽情品尝海鲜了。预计开海后本地渔船捕捞的渔获物将于9月2日起陆续上市。
伏季休渔是加强海洋渔业资源保护、促进生态文明和美丽中国建设的重要举措。今年伏季休渔期间,大连增殖放流中国对虾30亿尾、三疣梭子蟹7000万尾、褐牙鲆1240万尾、许氏平鲉200万尾,增殖放流种苗数量继续居全国沿海城市前列。
同时,我市坚持“最严格的伏休制度”和“最严格的伏休管理”,开展了大连市海洋伏季休渔专项执法行动,查办一批典型案件。按照今年市农业农村局等7部门联合出台的《关于加强海洋渔业船舶管控严厉打击涉渔违法行为的通告》(简称“十四条”),我市对相关案件顶格处罚,形成有力震慑,有力维护大连休渔期海上秩序和渔民合法权益。
8月30日,记者在长海县广鹿岛镇柳条渔港采访看到,众多渔民正在进行“开海”前的准备。蔬菜、矿泉水、饮料、烹饪调料等生活物资也陆续搬运上船。很多渔船船头还挂上崭新的彩旗,经过休渔期间上坞保养,渔船被重新刷上蓝色的油漆,显得亮堂、干净。渔港上的渔业执法人员,正在逐船查验职务船员证件、渔船相关证书等手续,救生衣、灭火器等相关安全设备,确保渔船适航安全出海作业。
即将开启的捕捞季,渔民们充满期待。“我觉得今年开海后渔获物应该不错,因为今年休渔管理特别严格,再加上很多出海钓鱼的人收获都很好,不少人都钓到了二三十斤的大鲅鱼、刀鱼,这在往年并不多见,是好的信号,我们很期待!”在柳条渔港,有着30多年出海经验的渔船船长林波告诉记者。
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